Пируватдекарбоксилаза

Cтраница 1

Влияние холодной инактивации и последующей тепловой реактивации на структуру и седиментационное поведение пируватдекарбоксилазы. [1]

Пируватдекарбоксилаза ( М 660 000) состоит из четырех молекул биотина и четырех ионов магния. [2]

Пируватдекарбоксилаза - довольно специфический по отношению к субстрату фермент. Например, а-кетоглутаровая кислота декарбоксилиру-ется другим ферментом - а-кетоглутаратдекарбоксилазой. [3]

Пируватдекарбоксилаза содержится в клетках пивных дрожжей и других микроорганизмов, осуществляющих спиртовое брожение. В животных тканях этот фермент отсутствует. Лишены пируват-декарбоксилазы также организмы, осуществляющие молочнокислое брожение, например молочнокислые бактерии. [4]

Пируватдегидрогеноза ( пируватдекарбоксилаза), кофактором является фосфорилированный витамин В - тиаминпирофосфат. [5]

Кроме пировиноградной кислоты, пируватдекарбоксилаза может катализировать отщепление углекислоты и от других а-кетокислот с образованием соответствующих альдегидов. [6]

Химическая природа активной группы пируватдекарбоксилазы в настоящее время полностью выяснена. Она представляет собой соединение молекулы витамина Bi и двух остатков фосфорной кислоты. Пируватдекарбоксилаза является примером фермента, активная группа которого содержит витамин. [7]

Первая стадия процесса катализируется ферментом пируватдекарбоксилазой, вторая-алкогольдегидрогеназой. [8]

При спиртовом брожении пировиноградная кислота LIII подвергается в необратимой реакции о декарбоксилированию при помощи пируватдекарбоксилазы. [9]

Ес-чи фермент после отделения ТДФ оказывается лишенным связанного M2, как в случае с пируватдекарбоксилазой из ростков 1шеницы [243], нельзя сделать вывода, нужен ли М2 наряду с ГДФ для активации полученного апофермента. [10]

Превращение пировиноградной кислоты в молочную происходит в мышцах; в дрожжевых клетках пировиноградная кислота под действием пируватдекарбоксилазы декарбоксилируется в ацетальдегид, который затем восстанавливается НАД-Н в присутствии алкогольдегид-рогеназы в этиловый спирт. [11]

Установка для удаления растворенного углекислого газа ( колба Бунзена, присоединенная к водоструйному насосу. [12]

Не следует держать суспензию дрожжей после прекращения брожения долго в термостате, так как это снижает активность пируватдекарбоксилазы. [13]

Происхождение углеродных атомов этанола из углеродного скелета глюкозы при сбраживании глюкозы. [14]

Эта бактерия Zymomonas mobilis разлагает глюкозу по 2-кето - 3-дезокси - 6-фосфоглюконатному пути и расщепляет пируват с помощью пируватдекарбоксилазы на ацетальдегид и двуокись углерода. Ацетальдегид восстанавливается до этанола. [15]

Страницы: 1 2