Cтраница 1
Диетическое питание - это питание больного человека, направленное на лечение острых заболеваний и профилактику рецидивов болезни или перехода их в хронические формы. Лечебно-профилактическое питание направлено на профилактику профессиональных заболеваний и уменьшение действия вредных производственных факторов и неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды на население, проживающее в экологически неблагополучных районах. [1]
Диетическое питание организуется в диетических столовых ( отделениях) предприятий, учреждений или учебных заведений, а также в сети общедоступных предприятий общественного питания. Оно может предоставляться лицам, нуждающимся в нем, за наличный расчет, а также по путевкам, оплаченным за счет средств социального страхования. [2]
В отделениях диетического питания следует предусматривать комнату для медицинского персонала площадью 9 ж2 и помещение для отдыха из расчета 0 2 ж2 на каждое посадочное место в отделении. [3]
В отделениях диетического питания следует предусматривать комнату для медицинского персонала площадью 9 м2 и помещение для отдыха из расчета 0 2 м2 на каждое посадочное место в отделении. [4]
В отделениях диетического питания следует предусматривать комнату для медицинского персонала площадью 9 ла и помещение для отдыха из расчета 0 2 м на каждое посадочное место в отделении. [5]
В отделениях диетического питания следует предусматривать комнату для медицинского персонала площадью 9 м2 и помещение для отдыха из расчета 0 2 м2 на каждое посадочное место в отделении. [6]
В отделениях диетического питания следует предусматривать комнату для медицинского персонала площадью 9 л2 и помещение для отдыха из расчета 0 2 ж2 на каждое посадочное место в отделении. [7]
Количество мест для диетического питания должно приниматься согласно СНиП по проектированию предприятий общественного питания или по ведомственным нормам проектирования. [8]
Ксилит используют в диетическом питании больных диабетом. Из многоатомных спиртов интерес представляет также маннит, который получается с выходом 20 % как побочный продукт в производстве сорбита. [9]
Ксилит используют в диетическом питании больных диабетом. Из многоатомных спиртов интерес представляет также маннит, который получается с выходом 20 % как побочный продукт в производстве сорбита. [10]
Все перечисленные пряности в диетическом питании не пользуются, так как раздражают слизистую желудка и пече [ Более широкое распространение в общем и диетическом питан получили так называемые пряные листовые овощи - укроп, п рушка, кориандр ( кинза), мелиса и др., а также лавровый ли Они придают пище привлекательный аромат и вкус, улучша тем самым аппетит, способствуют выделению желудочного сок стимулируют пищеварение. Особенно необходимо применение - ких пряностей в диетическом питании. Ведь диетическая пицц основном безвкусна, так как содержит мало экстрактивных i ществ и поваренной соли. [11]
В столовых и буфетах предусматривают отделения диетического питания, помещения для приема, хранения и подогрева молока и мойки посуды. [12]
Эта Инструкция предусматривает порядок организации столовых диетического питания ( пп. [13]
В закрытых столовых следует предусматривать организацию диетического питания. [14]
При домах отдыха организуют столовые с диетическим питанием, обслуживающие только отдыхающих и обслуживающий персонал. Локомотивные бригады обслуживаются вне очереди. Для них выделяют необходимое количество столов или отдельный зал. Для лиц, пользующихся диетическим питанием, имеются специальные столы. Ответственность за бесперебойное обеспечение круглосуточного питания возлагают на начальника отдела рабочего снабжения отделения дороги. [15]