Пищеварение

Cтраница 1

Пищеварение в желудке тесно связано прежде всего с тем, что и как мы едим. Каждому виду пищи соотьегствует определенный характер отделения желудочного сока и двигательной деятельности желудка. Нарушение этих правил часто ведет к желудочным заболеваниям. [1]

Пищеварение в тонкой кишке обеспечивает деполимеризацию питательных веществ до стадии ( в основном мономеров), в которой они всасываются из кишечника в кровь и лимфу. [2]

Пищеварение представляет собой очень сложный процес при котором пища в пищеварительном тракте подвергает физическим и химическим изменениям, способствующим scad ванию пищевых веществ в кровь. [3]

Пищеварение в желудке происходит в течение нескольь часов. Вся пища, съеденная за один прием ( завтрак, об ужин), попадает в желудок и некоторое время там находит подвергаясь дальнейшим превращениям. [4]

Пищеварение у человека протекает с участием до 10 л воды в сутки. [5]

Огдменш ПОДЖЕЛУДОЧНОГО сока у собаки на мясо, хлеб и MOJOK ( но И. П. Павлову. [6]

Вне пищеварения, натощак, поджелудочный сок выделяется в небольших количествах вследствие периодической деятельности пищеварительного тракта. [7]

Вне пищеварения илеоцекальный клапан закрыт. Через 1 - 4 мин после приема пищи каждые / 2 - 1 мин клапан открывается и химус небольшими порциями ( до 0 015 л) переходит из тонкой кишки в слепую. Открытие клапана осуществляется рефлекторно. Перистальтическая волна тонкой кишки, повышая давление в ней, раскрывает клапан. Увеличение давления в толстой кишке повышает тонус мышц илиоцекального клапана и тормозит поступление в толстую кишку содержимого тонкой кишки. В процессе переваривания пищи толстая кишка играет небольшую роль, так как пища почти полностью переваривается и всасывается в тонкой кишке, за исключением некоторых веществ, например растительной клетчатки. Небольшое количество пищи и пищеварительных соков подвергается гидролизу в толстой кишке под влиянием ферментов, поступивших из тонкой кишки, а также сока самой толстой кишки. [8]

Кроме пищеварения серино-ферменты принимают участие во многих физиологических явлениях. Они участвуют в образовании и растворении кровяных сгустков, в иммунологических реакциях по отношению к чужеродным клеткам ( антигенам) и организмам, в оплодотворении яйца сперматозоидом. Хотя эти ферменты выполняют различные биологические функции, они используют один и тот же способ действия - расщепление некоторых пептидных рвязей в белках. [9]

Но плохое пищеварение становится источником других болезней, развивающихся уже в детском возрасте. Золотухой страдают почти все рабочие, золотушные родители имеют золотушных детей, в особенности, если первоначальная причина болезни продолжает свое воздействие и на детей, унаследовавших от родителей предрасположение к золотухе. Вторым последствием этого недостаточного питания тела во время роста ребенка является рахит ( английская болезнь, узловатые наросты на суставах), тоже очень часто встречающийся у детей рабочих. Отвердевание костей замедляется, развитие скелета вообще задерживается, и наряду с обычными явлениями рахита часто встречаются искривления ног и позвоночника. Мне нет надобности упоминать о том, как усиливаются эти болезни от превратностей жизни рабочего в периоды застоя в торговле, безработицы и падения заработной платы во время кризисов. Последствия плохого по качеству, но все же получаемого в достаточном количестве питания еще более усиливаются в периоды временного недоедания, которые почти каждому рабочему приходится пережить, по меньшей мере, раз в жизни. Дети, живущие впроголодь именно тогда, когда питание им наиболее необходимо, - а сколько бывает таких детей во время каждого кризиса и даже в период расцвета промышленности, - не могут не быть крайне слабыми, золотушными и рахитичными. Что они именно такие, можно судить по их виду. Отсутствие ухода, на что обречена громадная масса детей рабочих, оставляет неизгладимые следы и ведет к вырождению всего рабочего класса. Если сюда прибавить еще неподходящую одежду рабочих и обусловленную ею невозможность защитить себя от простуды, необходимость работать до тех пор, пока болезнь окончательно не свалит с ног, жестокую нужду семьи во время болезни работника и обычное отсутствие всякой врачебной помощи, то можно будет приблизительно создать себе представление о состоянии здоровья английских рабочих. Причем я здесь еще сознательно не касаюсь вредных последствий работы в отдельных отраслях труда при нынешних условиях. [10]

Вне пищеварения железы желудка человека выделяют небольшое количество желу - дочного сока. Прием пищи резко увеличивает его выделение железами тела1 желудка ( но не пилорическими) в результате стимуляции желудочных желез нервными и гуморальными механизмами, составляющими единую систему регуляции. Стимулирующие и тормозные регуляторные факторы обеспечивают зависимость сокоотделения желудка от вида принимаемой пищи. Не только объем и длительность секреции, но и кислотность, и содержание в соке пепсинов определяются характером принятой пищи. [11]

Процессы пищеварения происходят под действием пищеварительных соков. [12]

Локализация гидролиза пищевых субстратов при разных типах пищеварения ( по А. М. У го леву. [13]

Процессы пищеварения классифицируются также по их локализации. [14]

Процесс пищеварения длится у человека около 1 - 3 сут, из которых наибольшее время приходится на передвижение остатков пищи по толстой кишке. Моторика толстой кишки обеспечивает резервуарную функцию: накопление кишечного содержимого, всасывание из него ряда веществ, в основном воды, формирование из него каловых масс и их удаление из кишечника. [15]

Страницы: 1 2 3 4