Cтраница 1
Деятельность химиков и технологов связана главным образом с превращением молекул; эта область может быть названа техникой молекул. Многие необходимые данные уже имеются, а современная молекулярная теория обеспечивает надежную основу для предсказания других нужных величин. Действительно, с точки зрения современного физика все известно о молекулах. К сожалению, далеко не одно и то же, знать законы и иметь цифровой материал, который могли бы использовать инженеры и научные работники, занимающиеся прикладными науками. [1]
Основным в деятельности химика является исследование химических превращений. В зависимости от поставленной цели это связано иногда с химической реакцией, иногда с желанием избежать реакции. Но в любом случае химику необходимо понимать и контролировать химические превращения, которые могут происходить. [2]
Трудно переоценить важность таблицы атомных масс. Почти вся деятельность химика включает то или иное использование значений атомных масс. На протяжении почти двух веков сменявшиеся поколения химиков упорно проводили опыты с целью получения все более и более точных значений атомных масс, чтобы можно было выполнять химические расчеты с большей точностью. [3]
А теперь от проблем бытовой химии с ее доморощенными химикалиями перенесемся в более высокие сферы, где обозначена верхняя граница поля деятельности химиков. [4]
Трудно переоценить важность таблицы атомных весов элементов. Почти вся деятельность химика в той или иной мере связана с использованием атомных весов. На протяжении почти двух веков сменявшиеся поколения химиков упорно проводили опыты с целью получения все более и более точных значений атомных весов, что позволяло бы выполнять химические расчеты с возрастающей точностью. [5]
Прошло более тридцати лет как Парсел и Блох независимо друг от друга осуществили наблюдение ЯМР в конденсированных средах. С тех пор метод ЯМР стал преимущественно полем деятельности химиков, и это положение сохраняется до сих пор. Развитие методов ЯМР за эти годы происходило по двум направлениям - стационарный ЯМР и импульсный ЯМР. До последнего времени подавляющее большинство исследователей использовали непрерывный режим наблюдения ЯМР-спектров, и только сравнительно недавно в связи с ростом производства мини - ЭВМ и созданием алгоритма быстрого преобразования Фурье получил чрезвычайно широкое развитие импульсный ЯМР. [6]
В некотором роде это имеет нечто общее с системой DENDRAL, в которой, как вы увидите позже, вообще не нснользуетея - английский язык. В ней применяется графический язык, приспособленный к специфической деятельности химиков. [7]
Разрабатывая план лекций по теоретической химии, Менделеев особенно остро ощутил тот кризис, который переживала в середине XIX века эта наука. Незнание закона, управляющего поведением атомов, тяжело отражалось на всех областях деятельности химиков. Потребность в разнообразных продуктах химической промышленности достигла таких размеров, что удовлетворять ее без планомерной, систематической работы по отысканию новых источников сырья и усовершенствованию методов производства становилось невозможно. [8]
В историко-химической литературе приведены лишь отдельные сведения, относящиеся к возникновению синтетического направления в химии душистых веществ. Джуа [4] имеются лишь упоминания об исследованиях душистых веществ, связанные с именами и деятельностью отдельных химиков. Нам представлялось целесообразным в результате изучения первоисточников попытаться частично восполнить этот пробел в историко-химической литературе, поскольку исследования начального этапа не только заложили основы химии душистых веществ, но и явились тем фундаментом, на котором возникли и развивались представления о зависимости между химическим строением и запахом оргавиче-ских соединений. [9]
Цель этой книги состоит в том, чтобы показать, каким образом ЭВМ помогает химии. Эта наука многогранна, поэтому мы выбрали различные, но, на наш взгляд, вполне представительные грани, иллюстрирующие изменения, привнесенные компьютером в деятельность химиков. [10]
Что же касается открытий, сделанных алхимиками, то многие из них были совершенно случайными ( например, открытие фосфора алхимиком Брандом в 1669 г.) и не являлись результатом планомерно поставленного экспериментального исследования. Эти открытия были сделаны в период возникновения и развития технической химии и иатрохимии ( см. гл. III), когда деятельность химиков, именовавшихся по традиции алхимиками, была уже теснее связана с практикой. [11]
Иное дело - синтезы сегодняшнего дня. Они, как правило, реализуются по коротким эффективным схемам, малыми силами, иногда даже в одиночку. Обычная сейчас картина - органическое слияние ( в одном лице или, по крайней мере, в одной лаборатории) открытия новой реакции, изучения ее закономерностей, разработка па этой основе удобных синтетических методов и их непосредственное применение к решению конкретных задач сложного синтеза, стратегия которого строится именно на использовании такой, вновь созданной методологии. Таким образом, на наших глазах исчезает грань, традиционно разделявшая деятельность химиков, разрабатывающих и изучающих новые органические реакции и методы, и синтетиков, использующих чти методы в полных синтезах. [12]
Впечатление, что химия в наши дни пользуется признанием всех слоев населения, основывается на огромных достижениях химической промышленности. Однако представим себе, что осталось бы от всех фантастических мощностей химической промышленности, если бы все процессы осуществлялись только в хрупкой стеклянной аппаратуре. Лишь массовое производство разработанных в лаборатории продуктов по возможно более низким ценам делает химию общей благодетельницей. Химическое производство-венец всей деятельности химиков. Оно требует взаимодействия не только общих и специальных научных химических направлений, но и многих других областей знания. [13]
Часто применяют и более простые смесители, которые работают при помощи сжатого воздуха и вакуума, наподобие смесителей для силосования зерна. Некоторые красители следует измельчать вне производственного помещения ( см. рис. 56), так как они либо огнеопасны ( красители из пикраминовой кислоты), либо дают неприятную пыль при измельчении ( бенгальский синий или нафтоловый синий, см. стр. Если в колористической лаборатории установлено, что краситель удовлетворяет по оттенку и концентрации, то он поступает в упаковочное отделение, откуда направляется в продажу. Дирекция, калькуляционное бюро и производственный химик извещаются о плохом или хорошем выходе и оттенке красителя. На сдаче продукта, будь то краситель или промежуточный продукт, деятельность заводского химика заканчивается. [14]
Часто применяют и более простые смесители, которые работают при помощи сжатого воздуха и вакуума, наподобие смесителей для силосования зерна. Некоторые красители следует измельчать вне производственного помещения ( см. рис. 56), так как они либо огнеопасны ( красители из пикрамииовон кислоты), либо дают неприятную пыль при измельчении ( бенгальский синий или нафтоловый синий, см. стр. Если в колористической лаборатории установлено, что краситель удовлетворяет по от - - теику и концентрации, то он поступает в у паковочное от дел е н-н е, откуда направляется в продажу. Дирекция, калькуляционное бюро и производственный химик извещаются о плохом или хорошем выходе и оттенке красителя. На сдаче продукта, будь то краситель или промежуточный продукт, деятельность заводского химика заканчивается. [15]