Cтраница 4
Крупноблочные системы кодирования в зависимости от логического принципа кодирования циклических систем органических соединений можно разбить на различные группы, например фрагментарные и контурно-узловые. Под этим мы понимаем декомпозицию циклического графа на составные блоки в соответствии с заданным списком блоков. Надо сказать, что идея фрагментации находится в рамках традиционного химического подхода к номенклатуре органических соединений. [46]
Вполне естественно, что было сделано также множество попыток разработать такую теорию возникновения окраски, которая связала бы наши сведения о структуре окрашенных веществ с вибрациями частиц, которые являются истинной причиной поглощения света. Обзоры этих ранних теорий были даны Е. Р. Уатсоном [83] в 1918 г. и Генрихом [84] в 1922 г. аг. Его теория представляет для нас интерес главным образом потому, что она является одним из возможных вариантов химического подхода к концепции резонанса и, в некоторых отношениях, заложила основу для создания современной теории цветности. [47]
На коммерческий уровень поставлено ферментативное разделение рацемических смесей аминокислот и эфиров терпенов. Такие смеси аминокислот образуются при химическом синтезе, и разделение их по оптическим свойствам составляющих имеет важное практическое значение. Известно, что для этого можно использовать соответствующие физико-химические методы ( механическое разделение, избирательная кристаллизация, хрома-тографическое разделение) и химические подходы ( фракционная кристаллизация солей диастереомеров), но гораздо, более эффективными и удобными оказываются процессы, основанные на стереоспецифичности ферментов. [48]
Некоторые ферменты химически реагируют с субстратами с образованием ковалентносвязанных фермент-субстратных промежуточных соединений. Это открытие больше чем что-либо другое помогло опровергнуть мистические механизмы и виталистические теории ферментативного действия, поскольку оно позволило понять, что механизм ферментативного действия принципиально не отличается от механизма любой другой химической реакции. В частности, именно благодаря ковалентной природе многих фермент-субстратных промежуточных соединений к изучению ферментативных реакций можно было применить методы физико-органической химии, а также и другие химические подходы, которые ранее оказались полезными в поисках объяснения механизмов неферментативных реакций. Быстрый успех, достигнутый при описании ферментативных реакций в рамках химической теории, ж плодотворность приложения методов химии к энзимологии дали возникнуть некоторому оптимизму в кругах энзимологов. Стали появляться даже работы, озаглавленные Механизм действия такого-то фермента... Однако, несмотря на значительные успехи, которые были достигнуты, необходимо иметь в виду, что понимание механизма и движущих сил, обусловливающих огромные специфические ускорения ферментативных реакций, не является сколько-нибудь детальным или количественным. И хотя нет необходимости возвращаться к витализму, следует помнить, что в ферментативном катализе могут быть заложены важные химические закономерности, которые в настоящее время почти или вообще не поняты. [49]
Природные биологически активные вещества, их синтетические аналоги и производные представляют большой интерес для создания современных лекарственных препаратов и экологически чистых средств защиты растений. Особенностью большинства природных биологически активных веществ является специфическая стереохимия, обусловленная наличием двойных связей и хиральных центров определенной конфигурации. Создание методов получения синтетических аналогов природных биологически активных веществ предполагает осуществление асимметрического синтеза или использования оптически активных блоков. Чисто химические подходы для решения этой задачи часто оказываются малоэффективными и нецелесообразными. Наиболее перспективным является микробиологический подход, основанный на использовании сте-реонаправленной биотрансформации органических соединений. [50]