Cтраница 1
Получение моносахаридов с меньшим числом атомов углерода из моносахаридов с большим числом атомов углерода производится по способу Руффа. Альдозу окислением переводят в одноосновную оксикислоту и ее кальциевую соль окисляют Н2О2 в присутствии солей окиси железа. [1]
Для получения моносахаридов гидролизаты вначале освобождают от избытка минеральной кислоты, а затем подвергают гидролизу разбавленными кислотами в мягких условиях. Получающиеся при этом глюкозные гидролизаты достаточно чисты для получения из них кристаллической глюкозы. [2]
При получении летучих производных моносахаридов, необходимых для газовой хроматографии, для каждого компонента теоретически возможно образование пяти форм: а -, З - пиранозы, а -, Р - фуранозы и. Однако в значительных количествах образуются лишь четыре из них. Смеси, состоящие из пяти компонентов, при газовой хроматографии дают большое количество пиков, которые часто перекрываются. Для количественной оценки углеводов на хроматограммах с перекрывающимися пиками необходимо довести состояние различных форм до равновесия, чтобы быть уверенным, что определенные формы моносахарида всегда содержатся в одинаковых соотношениях и для любого моносахарида отношение между разными площадями пиков остается постоянным. Это позволяет вычислять общее количество отдельного моносахарида лишь по одному пику. [3]
Главный источник получения моносахаридов, имеющий практичее кое значение - гидролиз полисахаридов. Так, глюкозу получают в. [4]
Главным источником получения моносахаридов, имеющим практическое значение, является гидролиз полисахаридов. Так, глюкозу получают в большом количестве путем гидролиза полисахарида крахмала. [5]
Такой способ получения моносахаридов, подобный способу получения глицериновых альдегидов и диоксиацетона из глицерина, был использован при изучении строения моносахаридов. [6]
![]() |
Некоторые конформации пираноз. [7] |
Главным источником получения моносахаридов, имеющим практическое значение, является гидролиз полисахаридов. Так, глюкозу получают в большом количестве путем гидролиза полисахарида крахмала. [8]
Главным источником получения моносахаридов, имеющим практическое значение, является гидролиз полисахаридов. Так, например, глюкозу получают в большом количестве путем гидролиза полисахарида крахмала. [9]
Главным источником получения моносахаридов, имеющим практическое значение, является гидролиз полисахаридов. Так, глюкозу получают в большом количестве путем гидролиза полисахарида крахмала. [10]
Главным источником получения моносахаридов, имеющим практическое значение, является гидролиз полисахаридов. Так, глюкозу получают в большом количестве путем гидролиза полисахарида крахмала. [11]
Ферментативный способ получения моносахаридов во мног лишен недостатков, присущих способу, основанному на кисл ном гидролизе, поскольку осуществляется в гораздо более мяп условиях по температуре, давлению и кислотности среды. Сахаров и образование трудно утилизируемых от дов, снижающих биологическую ценность гидролизатов. [12]
Единственным практическим методом получения моносахаридов является гидролиз природных полисахаридов. Осуществлены не имеющие практической ценности синтетические способы получения отдельных моносахаридов. [13]
Напишите уравнения реакций получения моносахаридов циангидриновым синтезом, исходя из следующих веществ: 1) D-глицеринового альдегида, 2) D-рибозы, З) D-глкжозы. [14]
При разработке технологии получения моносахаридов на базе растительных материалов часто возникает вопрос о раздельном получении пентоз и глюкозы. Известно, что большую часть ГМЦ можно отделить путем предварительного гидролиза растительных материалов кислотами более низкой концентрации, чем необходимо для гидролиза целлюлозы. По тому же принципу можш частично отделить ГМЦ от целлюлоз путем ФГ гемицеллюлоз. В отличие от кислотного гидролиза для осуществления ФГ необходима предварительная делигнификация растительного материала. [15]