Получение - глюкоза
Cтраница 1
Получение глюкозы гидролизом полисахаридов ставится позднее в связи с изучением химических свойств крахмала и клетчатки, когда процесс лучше может быть понят учащимися. [1]
Для получения глюкозы гидролиз целлюлозы разбавленными кислотами проводится при повышенных температурах. [2]
Организуется получение глюкозы и других продуктов из растительных материалов методом гидролиза концентрированной соляной кислотой на крупных пром. Предусмотрено окончание разработки в опытно-пром. [3]
Источником получения глюкозы является крахмал или клетчатка. Применяется глюкоза в пищевой промышленности как дешевый заменитель тростникового сахара, в ряде производств - как восстановитель, а также в медицине. [4]
 |
Содержание ( %, углеводов в крахмальных сиропах ( средщ е данные. [5] |
При получении глюкозы проводят более глубокий гидролиз суспензии крахмала, получая гидролизаты с высоким содержанием глюкозы. Осаха-ренный сироп упаривают и направляют на кристаллизацию. Продукт, полученный в результате затвердевания очищенных и уваренных гидролизатов, называют крахмальным сахаром, а выделенные кристаллы глюкозы - кристаллической глюкозой. [6]
Источником для получения глюкозы являются крахмал или клетчатка. Применяется глюкоза в пищевой промышленности как дешевый заменитель тростникового сахара, в ряде производств как восстановитель, а также в медицине. [7]
Источником для получения глюкозы является крахмал или клетчатка. Применяется глюкоза в пищевой промышленности как дешевый заменитель тростникового сахара, в ряде производств - как восстановитель, а также в медицине. [8]
Технологическая линия получения глюкозы ферментативным путем включает как новые биотехнологические, так и известные технологические стадии. К биотехнологическим стадиям относятся получение целлюлаз, ферментативный гидролиз, регенерация ферментов, обработка гидролизата целлобиазой для увеличения выхода глюкозы. [9]
Описаны методы получения глюкозы гидролизом неполностью разложившейся клетчатки молодого торфа, сульфитных щелоков бумажно-целлюлозного производства и синтеза этилового спирта гидратацией этилена, содержащегося в газах крекинга и пиролиза нефти, в газах коксования, а также этилена, получаемого частичным восстановлением ацетилена. [10]
Технологическая линия получения глюкозы ферментативным [ утем включает как новые биотехнологические, так и извест-сые технологические стадии. К биотехнологическим стадиям тносятся получение целлюлаз, ферментативный гидролиз, ре-енерация ферментов, обработка гидролизата целлобиазой для увеличения выхода глюкозы. [11]
Итак, для получения глюкозы из опилок требуются четыре операции: варка опилок с раствором серной кислоты, нейтрализация кислоты, фильтрование и выпаривание. Так и делают глюкозу из опилок на заводах, только в других масштабах. [12]
Основной промышленный способ получения глюкозы заключается в гидролизе полисахарида - крахмала - с помощью минеральных кислот при повышенных температуре и давлении. [13]
Гидролиз целлюлозы с целью получения глюкозы ( осахарива-ние) используют в производстве этилового спирта. [14]
Гидролиз клетчатки с целью получения глюкозы из древесины ведется при действии на древесину сверхконцентрированной соляной кислоты ( 40 - 42 / 0 НС1) на холоду. Удается получить до 96 / 0 теоретического количества d - глюкозы, при сбраживании которой получают до 34 л спирта на 100 кг древесины. Глюкоза получается в таком риде, что годится и на корм скоту. [15]
Страницы: 1 2 3