Cтраница 3
Для удобства химик ведет счет на моли, причем число 6 02 - 1023 на первый взгляд кажется выбранным произвольно. Почему же за единицу измерения не взято более простое число, скажем, миллиард молекул. На это есть своя причина. Химики предпочитают определять величину, которую можно измерить легко и с большой точностью. Взвешивание - более легкая операция, чем счет, когда число частиц, которое надо пересчитать, очень велико. Поэтому химики основывают определение моля на выбранном весе, а не на выбранном числе частиц. Понятие моля чаще связано с числом частиц, чем с весом. Число, равное, как было найдено позднее, 6 02 - Ю23, называется числом Авогадро. [31]