Cтраница 4
В столовых и буфетах для посетителей проектируют умывальники с подводкой холодной и горячей воды из расчета 1 умывальник на 10 посадочных мест гари ( производствах групп Пг, III ( кроме III6) и IV6 и 1 умывальник на 20 посадочных мест при производствах остальных групп. При производственных процессах групп Иг, III ( кроме III6), IV6 и 1Ув умывальные должны быть отдельными для мужчин и женщин. [46]
При столовых и буфетах предусматривают также уборные ( с умывальниками в шлюзах) из расчета 1 унитаз на 100 посадочных мест. [47]
В столовых и буфетах следует предусматривать: умывальники, к которым подводится холодная и горячая вода, из расчета один умывальник на 10 посадочных мест при производственных процессах групп Иг, III ( кроме III6) и IV6 1 и один умывальник на 20 посадочных мест при остальных группах производственных процессов, а также уборные ( с умывальниками - в шлюзах) из расчета одна напольная чаша или один унитаз на 100 посадочных мест. [48]
В столовых и буфетах следует предусматривать: умывальники с подводкой холодной и горячей воды из расчета - один умывальник на 10 посадочных мест при производственных процессах групп Иг, III ( кроме Шб) и IV6 и один умывальник на 20 посадочных мест при остальных группах производственных процессов, а также уборные ( с умывальниками в шлюзах) из расчета - одна напольная чаша или один унитаз на 100 посадочных мест. [49]
В столовых и буфетах предусматривают умывальники и уборные. На производствах групп II, г, III ( кроме III, б), IV, б и IV, в; умывальные делают отдельно для мужчин и женщин, оборудуют вешалками для хранения рабочей одежды. В столовых для обслуживания приходящих в уличной одежде предусматривают вестибюли - гардеробные площадью, определяемой из расчета 0 25 м2 на 1 место в вестибюлях-гардеробных. Количество мест в вестибюлях-гардеробных принимают равным 120 % количества посадочных мест, предназначаемых для приходящих в столовую в уличной одежде. [50]
В столовых и буфетах предусматривают отделения диетического питания, помещения для приема, хранения и подогрева молока и мойки посуды. [51]
С десертом на буфете может стоять кофе. Наполненные чашки, сливки и сахар могут быть поданы на подносе и после того, как перед гостями стоит десерт. [52]