Бухнер

Cтраница 2

Необходимый вакуум на воронке Бухнера создают водоструйным насосом или насосом Комовского. [16]

Большой интерес представляет приведенное Бухнером и его сотрудниками21 доказательство, что уксуснокислое брожение спирта определяется деятельностью оксидазы. Эту оксидазу, которая была названа алко-гольоксидазой, можно получить из убитых ацетоном колоний уксуснокислых бактерий. Указанные авторы нашли в обработанных ацетоном уксуснокислых бактериях оксигеназу, пероксидазу и каталазу, и считают возможным, что алкогольоксидаза не является индивидуальным ферментом. Сок, получающийся при отжатии уксуснокислых бактерий под прессом, не оказывает никакого окисляющего действия на спирт в присутствии воздуха. Таким образом, алкогольоксидаза либо разрушается при приготовлении сока, либо, как нерастворимое вещество, остается в остатке после прессования. [17]

Вскоре после того, как Бухнер с таким успехом осуществил брожение с бесклеточными дрожжевыми экстрактами, было обнаружено, что для брожения под действием бесклеточных экстрактов необходим фосфат, который может быть заменен арсенатом. Затем было показано, что в брожении принимает участие диализуе-мый термостабильный кофермент. [18]

Гарден предположил, что зимаза Бухнера представляет собой сложное соединение, состоящее из коллоидной части и низкомолекулярной диалиэируемой группировки. Оба фрагмента ферментной молекулы неактивны каждый в отдельности. Это соединение сравнительно непрочно, поскольку оно может разрушаться при диализе. [19]

Осадок после отстаивания отсасывают на воронке Бухнера и промывают водой, не содержащей двуокиси углерода. Воронку закрывают сверху фильтровальной бумагой, помещают в шкаф и сушат при 120 С. Если для осаждения берется избыток едкого кали и осадок хранится под раствором в течение нескольких часов ( его нужно время от времени взбалтывать), кристаллики гидроокиси кальция несколько укрупняются. Хранить гидроокись кальция необходимо в закрытой склянке. [20]

Белый осадок карбоната бария отсасывают на воронке Бухнера, промывают водой и высушивают при 120 - 150 С. Продукт на воздухе устойчив. [21]

По аналогии с расширением кольца по методу Бухнера метод Демьянова дает также неоднородные продукты [9, 121] ( например, L-LI LII) и поэтому не пригоден для получения 5-и 6-замещенных азуленов. [22]

Диазоуксусный эфир и диазометан можно заменить в реакции Бухнера другими алифатическими диазосоединениями [193, 194] или их непосредственными предшественниками, такими, например, как нитрозоалкилуретаны. Так, при присоединении ди-азокетонов к индановой системе в конце концов получают азуле-новые кетоны ( например, XLIX); аналогично N-нитрозобензил-уретан дает фенилазулены. [23]

Герцог показал, что обработанные ацетоном по методу Бухнера культуры плесени обладают способностью окислять виннокаменную кислоту. Он предполагает здесь действие ацидоксидазы. [24]

Исследование промежуточного обмена углеводов было начато почти случайно, когда Бухнер в 1897 г., проводя опыты с целью выяснить, не предохраняется ли сахар дрожжевым экстрактом от порчи, нашел, что не содержащий клеток экстракт сбраживает сахар. Примерно в то же время начало завоевывать признание представление о ферментах как катализаторах обмена веществ, и фермент дрожжей назвали зимазой. Несколько лет спустя Гарден и Йонг показали, что в прокипяченном дрожжевом экстракте содержатся по меньшей мере два фактора, необходимых для действия зимазы. Один из них представлял собой способный к диализу кофактор, который они назвали козимазои, а другой был неорганическим фосфатом. Гарден и Йонг показали, что во время брожения фосфат исчезал, и, кроме того, выделили фосфорный эфир сахара. [25]

Циклопропантрикарбоновую-1 2 3 кислоту можно получить по методу, разработанному Бухнером и Курциусом; он: основан на том, что диазоуксусный эфир ( так же как диазометап) способен присоединяться к эфиру фумаровой кислоты. [26]

Циклопропантрикарбоновую-1 2 3 кислоту можно получить по методу, разработанному Бухнером и Курциусом; он основан на том, что диазоуксуспый эфир ( так же как дназометан) способен присоединяться к эфиру фумаровон кислоты. [27]

Фильтрование под вакуумом. [28]

Он состоит из колбы Бунзена / ( сосалки), фарфоровой воронки Бухнера 2, предохранительной склянки 3 и водоструйного вакуум-насоса 4, обычно устанавливаемого в лаборатории на постоянном месте. [29]

Ими было установлено, что фильтрация дрожжевого сока, полученного по методу Бухнера и содержащего активную эимазу, через желатиновый фильтр приводит к исчезновению активного начала. [30]

Страницы: 1 2 3 4