Потери - эфирное масло
Cтраница 1
Потери эфирного масла при дополнительных погрузочно-разгрузочных операциях, дозировании сырья в аппараты НДТ-ЗМ или УРМ-2, простоях транспорта с сырьем и хранении сырья на заводских площадках устраняются переработкой шалфея в аппаратах-контейнерах, так как уборка ведется только тогда, когда есть свободный контейнер. [1]
Потери эфирного масла происходят преимущественно за счет терпеновых спиртов. Поэтому в масле из цветков дневного сбора повышается содержание фенилэтилового спирта и сложных эфиров, что понижает его качество. В дневные часы резко падает содержание связанного эфирного масла. Это явление отражается на накоплении эфирного масла и его составе при ферментации сырья и в конечном счете - на производственном выходе и качестве эфирного масла. В связи с этим организация сбора цветков имеет огромное значение в производстве эфирного и абсолютного масел розы. [2]
Потери эфирного масла при сушке и фильтрации составляют 0 3 % к маслу-сырцу. [3]
Потери эфирного масла при дополнительных погрузочно-разгрузочных операциях, дозировании сырья в аппараты НДТ-ЗМ или УРМ-2, простоях транспорта с сырьем и хранении сырья на заводских площадках устраняются переработкой шалфея в аппаратах-контейнерах, так как уборка ведется только тогда, когда есть свободный контейнер. [4]
Потери эфирного масла происходят преимущественно за счет терпеновых спиртов. Поэтому в масле из цветков дневного сбора повышается содержание фенилэтилового спирта и сложных эфиров, что понижает его качество. В дневные часы резко падает содержание связанного эфирного масла. Это явление отражается на накоплении эфирного масла и его составе при ферментации сырья и в конечном счете - на производственном выходе и качестве эфирного масла. В связи с этим организация сбора цветков имеет огромное значение в производстве эфирного и абсолютного масел розы. [5]
Потери эфирного масла при сушке и фильтрации составляют 0 3 % к маслу-сырцу. [6]
Нижнее расположение загрузочного узла, которое устраняет осыпь сырья и снижает потери эфирного масла при загрузке, а также более высокая производительность по сравнению с аппаратом УРМ-2 составляют достоинства аппарата. [7]
При дальнейшем созревании плодов ( до начала восковой спелости) подсыхание растений превосходит потери эфирного масла, в связи с чем повышается масличность каждого органа. [8]
Переработка кориандра на аппаратах струйного типа предельно интенсифицирует процесс извлечения эфирного масла, сокращая время обработки сырья паром с 35 - 40 мин до нескольких секунд, устраняет потери эфирного масла при измельчении, присущие существующей технологии, повышает степень извлечения его в самом процессе отгонки из сырья, обеспечивает высокое качество эфирного масла. В нем нет окрашенных веществ, оно бесцветно. [9]
Измельчение сырья вскрывает эфирномасличные каналы, которыми пронизаны все органы растения, увеличивает его насыпную массу, способствует равномерному распределению частиц в объеме аппарата и равномерной обработке их паром, обеспечивает транспортабельность сырья в непрерывных аппаратах с уплотнением в узлах загрузки и выгрузки. Поэтому степень измельчения оказывает влияние на скорость извлечения и потери эфирного масла в отходах. [10]
 |
Принципиальная схема экстракции растительного масла. [11] |
Опыт показывает, что применяемые растворители ( особенно фракция петролейиого эфира) имеют далеко не оптимальные пределы выкипания. Наличие иизкокипящих фракций является причиной потерь растворителя от испарения, а сравнительно высокая температура конца его выкипания обусловливает потери эфирных масел при отгонке растворителя от масла. [12]
Тип и строение эфирномасличных вместилищ имеют первостепенное значение в технологии переработки каждого вида сырья, оказывают решающее влияние на потери эфирных масел при уборке, транспортировке, хранении. [13]
Фестивальная, а при ферментации цветков дневного сбора - у сорта Крымская красная. Доля связанного масла у сорта Крымская красная сохраняется постоянной в течение дня, ввиду того что содержание свободного и связанного масел изменяется в одинаковой мере и днем остается 69 6 % свободного и 72 5 % связанного масла; в цветках дневного сбора новых сортов розы доля связанного масла повышается. Потери эфирного масла при дневном сборе цветков - пятой фазы составляют 26 2 - 37 9 %; у сорта Крымская красная они происходят в основном за счет связанного масла, у сортов Фестивальная и Мичу-ринка - за счет свободного масла. Это говорит о том, что даже при соблюдении оптимальных условий ферментации маслич-ность ферментированного сырья дневного сбора будет на 26 - 38 % меньше, чем сырья утреннего сбора. [14]
Состав кутикулы свидетельствует о ее хрупкости. Кутин и воски легко плавятся при повышении температуры, растворяются в петролейном эфире, бензине и других гидрофобных растворителях. Велики потери эфирного масла из сырья с такими вместилищами как при уборке, так и особенно при хранении. [15]
Страницы: 1 2