Охлаждаемая прилавка
Cтраница 1
Охлаждаемые прилавки используют для продажи и хранения продуктов в течение рабочего дня. [1]
 |
Разрез прилавка-витрины ПВ-П. [2] |
Охлаждаемые прилавки и витрины предназначены для кратковременного хранения продуктов непосредственно на рабочем месте в торговом зале, а также для демонстрации имеющихся в продаже продуктов. Их изолированные ограждения выполняются так же, как и холодильных шкафов; обычно наружная поверхность прилавков и витрин обшивается пластмассовыми листами, а внутренняя поверхность витрин - листовым алюминием. Конструктивная форма этих видов холодильного торгового оборудования зависит от метода продажи продуктов. [3]
Охлаждаемые прилавки и витрины. Охлаждаемые прилавки и витрины предназначены для кратковременного хранения продуктов непосредственно на рабочем месте в торговом зале, а также для демонстрации имеющихся в продаже продуктов. Их изолированные ограждения выполняют так же, как и для холодильных шкафов. Обычно наружную поверхность прилавков и витрин обшивают пластмассовыми листами или листовой сталью, окрашенной в белый цвет, а внутреннюю поверхность витрин - листовым алюминием. Конструктивная форма этих видов холодильного торгового оборудования зависит от метода продажи продуктов. [4]
 |
Сборные камеры для торговых предприятий. [5] |
Охлаждаемые прилавки применяют для продажи свежих и замороженных продуктов. При продаже свежих скоропортящихся продуктов используют прилавки с остекленной витриной. [6]
Охлаждаемые прилавки имеют непрозрачные ограждения и закрытый охлаждаемый объем, сообщающийся с окружающей средой только при открывании дверец. [7]
Охлаждаемые прилавки предназначены для продажи и хранения продуктов в течение не более суток. Их часто компонуют с витринами. В этом случае продажу ведут из витрины и пополняют ее продуктами из прилавка. [8]
Охлаждаемые прилавки используют либо вместе с установленными на них витринами, либо самостоятельно. [9]
Охлаждаемые прилавки используют для продажи и хранения продуктов в течение рабочего дня. [10]
Охлаждаемые прилавки и витрины. Охлаждаемые прилавки и витрины предназначены для кратковременного хранения продуктов непосредственно на рабочем месте в торговом зале, а также для демонстрации имеющихся в продаже продуктов. Их изолированные ограждения выполняют так же, как и для холодильных шкафов. Обычно наружную поверхность прилавков и витрин обшивают пластмассовыми листами или листовой сталью, окрашенной в белый цвет, а внутреннюю поверхность витрин - листовым алюминием. Конструктивная форма этих видов холодильного торгового оборудования зависит от метода продажи продуктов. [11]
Охлаждаемые прилавки, витрины и прилавки-витрины ( табл. 205) с естественной о принудительной циркуляцией воздуха и расположением фреоновых агрегатов вне или внутри прилавков ( встроенные агрегаты) предназначены для хранения ихлажденных и мороженых продуктов. [12]
В торговой сети применяются охлаждаемые прилавки. [13]
Более удобным оборудованием для продажи мороженого в стационарной торговой сети являются охлаждаемые прилавки. Последние представляют собой ящик с хорошей изоляцией боковых стенок и дна. В верхней части они имеют отверстия для вставки гильз с мороженым и отдельно для укладки сухого льда. Сверху отверстия прикрываются крышками с легкой, но хорошей изоляцией. [14]
В торговых предприятиях применяются следующие виды холодильного оборудования: холодильные сборно-щитовые камеры; холодильные шкафы, охлаждаемые прилавки и витрины; автоматы для продажи охлажденных напитков, фасованных мороженых продуктов и льда. Кроме того, средние и крупные торговые предприятия могут быть оборудованы стационарными холодильными камерами. [15]
Страницы: 1 2