Cтраница 4
Она заключается в том, что при нормальном впуске пара з куб-на дефлегматор подают такое количество охлаждающей воды, при котором все ( или почти все пары) возвращаются в колонну в виде флегмы. Такая задержка выдачи продукта приводит к тому, что головные примеси заполняют колонну и концентрируются на ее верхних тарелках. Кродое того, увеличивается концентрация спирта на тарелках колонны, благодаря чему создается препятствие к поднятию хвостовых примесей в колонне кверху. Задержка спирта длится от: 1 5 до 3 часов, в зависимости от качества спирта. При этом большое значение имеет температура, с которой погон поступает обратно в колонну. Рекомендуется не охлаждать погон ниже 50 - 65, так как охлажденный погон нарушит работу колонны, сконденсировав значительное количество паров в колонне и понизив в ней давление. [46]
Эта операция заключается в том, что при нормальном впуске пара в куб на дефлегматор подают такое количество охлаждающей воды, при котором все ( или почти все) пары возвращаются в колонну в - виде флегмы. Такая - задержка выдачи продукта приводит к тому, что головные примеси заполняют колонну и концентрируются на ее верхних тарелках. Кроме того, задержка увеличивает концентрацию спирта на тарелках колонны, в результате чего создается препятствие к поднятию хвостовых примесей к верху колонны. Задержка спирта продолжается от 1 5 до 3 ч в зависимости от качества спирта. При этом большое значение имеет температура, с которой погон поступает обратно в колонну. Рекомендуется не охлаждать погон ниже 50 - 65 С, так как охлажденный погон нарушит работу колонны, сконденсировав значительное количество паров в колонне и понизив в ней давление. При переохлажденном - погоне потребуется много времени для нагрева его до температуры кипения -, только после чего пары головных продуктов пойдут на холодильник. К концу этого периода, когда почти все головные примеси удалены из куба, подача воды из дефлегматора уменьшается, вместе с тем уменьшается и флегмовое число; на фонарь быстро начинает поступать эфиро-альдегидная фракция. [47]
Сгонка I сорта идет при максимальной производительности аппарата. Флегмовое число при этом близко к минимуму. К началу сгонки I сорта все головные и промежуточные примеси отобраны, необходимо лишь избежать попадания в фонарь хвостовых примесей. Эта задача будет выполнена в том случае, если в жидкости на тарелках колонны будет высокая концентрация этилового спирта, который, как показывают данные табл. 36, является хорошим абсорбентом для хвостовых примесей ( / С01), благодаря чему они задерживаются. [48]
Головные хвостовые продукты выделяются сравнительно легко. Более трудно избавиться от промежуточных продуктов. Следовательно, эта примесь будет равномерно распределяться между паром и жидкостью, размазываться по колонне и отходить с головными и с хвостовыми примесями. [49]
К концу этого периода, когда почти все головные примеси удалены из куба, подачу воды из дефлегматора уменьшают, вместе с тем уменьшается и флегмовое число; на фонарь начинает быстро поступать эфиро-альдегидная фракция. Работа с флег-мовым числом, равным бесконечности в самом начале сгонки, имеет еще и другое назначение: укрепляющий эффект тарелок при этих условиях максимален, и в колонне быстро устанавливается высокая концентрация спирта на тарелках, что задерживает поднятие в колонне хвостовых примесей. [50]
Этот продукт содержит этиловый спирт, эфиры и альдегиды. Крепость его 95 - 96 % об., а содержание примесей примерно такое же, как в сырце. Промежуточные и хвостовые примеси, поступившие в ректификационную колонну с эпюратом, заяимают в ректификационной колонне зону в соответствии с коэффициентами их испарения и концентрациями этилового спирта на тарелках. При это более летучие промежуточные примеси поднимаются в колонне выше, чем хвостовые. В соответствии с этим хвостовые примеси отбирают в нижней части выварной колонны, как это показано на схеме, а промежуточные примеси ( сивушный спирт) - несколько выше. [51]
В УкрНИИСПе установлено, что отличительной особенностью мелассного спирта от зернокартофельного является наличие в первом эфиров масляной и валериановой кислот. Из высших спиртов в мелассном спирте содержится, активный амиловый спирт. На рис. 6 приведена хроматограмма ЭАФ по легколетучим примесям, из которой видно, что в ЭАФ обнаружено шестнадцать примесей. Газохроматографическим анализом обнаруживается наличие хвостовой примеси - пропилового спирта. [52]
Рассматриваемая колонна имеет 29 тарелок. Спирт-сырец поступает на 16 - ю сверху тарелку, имея крепость 60 % об. Эпю-рат имеет крепость около 35 % об. График показывает, что концентрация головных продуктов возрастает непрерывно, но особенно большое возрастание концентрации наблюдается на верхних тарелках, и также в дефлегматоре и конденсаторе колонны. Кривые промежуточных и хвостовых продуктов имеют максимум. При этом хвостовые продукты не доходят до верхних тарелок альдегидной колонны, так как на них находится жидкость с высокой концентрацией спирта, а следовательно, коэффициент ректификации хвостовых примесей падает. Промежуточные примеси поднимаются по колонне выше и частично проникают в эфиро-альдегидную фракцию. Кривая их показана на рис. 139 пунктиром, так как проведена на основании предположений. [53]
Сгонка I сорта идет при максимальной производительности аппарата. Флегмовое число при этом близко к минимуму. К началу сгонки I сорта все головные и промежуточные примеси отобраны, необходимо лишь избежать попадания в фонарь хвостовых примесей. Эта задача будет выполнена в том случае, если в жидкости на тарелках колонны будет высокая концентрация этилового спирта, который, как показывают данные табл. 36, является хорошим абсорбентом для хвостовых примесей ( / С01), благодаря чему они задерживаются. [54]
Вследствие большой летучести эти примеси выделяются в первый период перегонки. Хвостовые примеси также поднимаются в колонне, но будут задерживаться жидкостью на тарелках с высокой концентрацией спирта. До наступления этого момента в фонарь поступает спирт, не содержащий хвостовых примесей и освобожденный ранее от головных примесей. Это будет наиболее чистый продукт, который должен отвечать требованиям стандарта. [55]