Cтраница 2
Совершенно очевидно, что характер режима, в котором работает установка, должен зависеть от типа применяемого реактора. Однако классификация, основанная на принципах работы реакторов, не способна отразить в полной мере сходство и различие между применяемыми установками. Так, например, она не позволяет вскрыть те возможности, которыми располагают установки для проведения кинетических исследований. Именно по этой причине необходимо указать на различия между статическим и динамическим режимами. [16]
В реакторе колонного типа возможно использование больших концентраций субстрата - до 300 - 400 г / л ( для сравнения, в реакторе с перемешиванием - только до 80 - 100 г / л), что приводит к существенному увеличению производительности процесса. Постоянное удаление продуктов из зоны гидролиза позволяет уменьшить их ингибирующее влияние на целлюлазы и в итоге достичь более высокой степени конверсии целлюлозы и продуктивности. В колонном реакторе можно применять для гидролиза культуральную жидкость продуцентов цел-люлаз даже со сравнительно небольшой активностью, поскольку принцип работы реактора позволяет концентрировать ферменты на поверхности целлюлозы за счет их селективной ( аффинной) сорбции. При этом происходит также очистка от содержащихся в культуральной жидкости примесей, что в итоге приводит к получению боле чистых гидролизатов. Десорбирующиеся в процессе гидролиза и выходящие вместе с продуктами ферменты можно повторно адсорбировать на свежих порциях сырья, подаваемых в реактор по принципу противотока. Таким образом, осуществляется авто регенерация ферментов, и процесс гидролиза является непрерывным, что дает дополнительные технологические преимущества. [17]