Cтраница 2
Распределение скоростей жидкости в трубе дри ламинарном течении жидкости. [16] |
Условия смешивания в чане для осахаривания нельзя назвать идеальными, но они очень близко приближаются к ним. Чтобы возможно меньшее количество массы оставалось необработанным, длительность осахаривания нужно несколько увеличить1 по сравнению с расчетной величиной. Слишком большое увеличение продолжительности осахаривания, наоборот, может привести к слишком длительному пребыванию в аппарате остатков прежней жидкости. [17]