Хранящийся продукт
Cтраница 2
При эксплуатации металлических резервуаров, сооруженных даже на однородных грунтах, неизбежны их осадки под действием собственного веса, а также веса хранящегося продукта. [16]
При цеховом хранении ( в мелких емкостях) за каждым сортом масла закрепляется определенный бак, на котором делается надпись, указывающая сорт хранящегося продукта. Во избежание зачистных операций емкостей в цеховых кладовых должны находиться запасные емкости. [17]
 |
Графическое определение оптимального перепада температур. [18] |
Для охлаждаемых помещений, в которых хранятся неупакованные пищевые продукты, от разности температур между воздухом помещения и температурой поверхности охлаждающих приборов зависит усушка хранящихся продуктов. [19]
 |
Графическое определение оптимального перепада температур. [20] |
Для охлаждаемых помещений, в которых хранятся неупакованные пищевые продукты, от разности температур между воздухом помещения и температурой поверхности охлаждающих приборов зависит величина усушки хранящихся продуктов. [21]
Прежде чем принять окончательную конструкцию и приступить к строительству, необходимо решить такие вопросы, как образование эмульсии дождевой воды с нефтепродуктом, возможность возникновения пожаров, просачивание хранящегося продукта в почву, устойчивость основания под амбаром и влияние попадания пыли или песка на качество хранимого нефтепродукта. [22]
Работники пожарных команд предприятий, на которых применяется или вырабатывается сероуглерод, должны требовать и контролировать соблюдение основного противопожарного правила при обращении с сероуглеродом - хранение его под слоем воды; высота слоя воды устанавливается в зависимости от условий и количества хранящегося продукта. [23]
Все сооружения для хранения топлива, смазочных материалов и прочих нефтепродуктов в резервуарах, а также тарные хранилища делят на н а з е м-н ы е, в которых днище резервуара или пол помещения находится на уровне либо выше поверхности прилегающей территории, полуподземные, в которых наивысший уровень хранящихся продуктов должен находиться не выше 2 м над поверхностью прилегающей территории, и подземные, в которых наивысший возможный уровень хранящихся продуктов должен находиться не менее чем на 0 2 м ниже поверхности прилегающей территории. [24]
Все сооружения для хранения топлива, смазочных материалов и прочих нефтепродуктов в резервуарах, а также тарные хранилища делят на н а з е м-н ы е, в которых днище резервуара или пол помещения находится на уровне либо выше поверхности прилегающей территории, полуподземные, в которых наивысший уровень хранящихся продуктов должен находиться не выше 2 м над поверхностью прилегающей территории, и подземные, в которых наивысший возможный уровень хранящихся продуктов должен находиться не менее чем на 0 2 м ниже поверхности прилегающей территории. [25]
Работа системы регулирования относительной влажности зависит от температурщнвлажностного состояния объекта. Если в результате отдачи влаги из хранящихся продуктов относительная влажность возрастает выше нормы, регулятор влажности должен управлять устройством осушения. Для этого используют обычно охлаждающие батареи кондиционера. При пропускании через батареи кипящего холодильного агента или холодного рассола на их поверхности конденсируется влага, которая оседает в виде капель или инея. Интенсивность осушения воздуха зависит от продолжительности работы охлаждающих батарей или от температуры проходящего через них агента либо рассола. При недостаточной относительной влажности автоматический регулятор должен воздействовать на увлажняющее устройство. [26]
 |
Растительные стерииы [ TABLE ] Содержание холестери-в маслах на в пищевых продуктах. [27] |
Гидролитический распад жиров и масел, липидов зерна и продуктов его переработки ( крупы, муки), мяса, рыбы, некоторых других видов пищевого сырья и готовых пищевых продуктов является одной из причин ухудшения их качества и, в конечном итоге, порчи. Этот процесс ускоряется с повышением влажности хранящихся продуктов, температуры, активности липазы. [28]
Испарение происходит, главным образом, с поверхности хранящегося продукта и зависит, в первую очередь, от зеркала испарения и давления, которое может поддерживаться в паровоздушном пространстве резервуара. Однако, следует иметь в виду, что процессы испарения могут охватывать и глубинные слои продукта. [29]
При хранении жидкости в резервуаре со стационарной крышей для сокращения потерь от испарения находит применение легких шаров диаметром от 0 25 до 150 мм, покрывающих свободную поверхность. Однако на резервуарах с нефтепродуктами применение этого способа ограничено недостаточной стойкостью материала шара к хранящемуся продукту, малой степенью покрытия зеркала жидкости ( из-за небольшой глубины погружения легкого шара), опасностью накопления электростатического заряда и проч. Кроме того, при заполнении резервуара благодаря вращению шара испарение жидкости увеличивается. В качестве альтернативы для резервуаров с нефтепродуктами рассматриваются диски ( диаметр 160 мм, высота 30 мм) из высокопрочного, стойкого ко всем нефтепродуктам полиамида, применение которого соответствует техническим требованиям. Диски, плотно прижимаясь друг другу, группируются в равносторонние треугольники или в прямоугольники. Достигнутая на практике степень покрытия поверхности продукта для резервуаров диам. При этом на 1 м2 поверхности приходится 45 дисков. Наличие такого количества плавающих дисков приводит, например, в резервуаре с карбюраторным топливом ( плотность 0 750), к повышению уровня почти на 6 мм, а колебание плотности в пределах 0 05 вызывает отклонение менее чем в 1 мм. [30]
Страницы: 1 2 3