Cтраница 1
Охлаждаемый продукт подается в резервуар, из которого по этой же схеме вновь отбирается и циркулирует до полного его застывания в трубном пространстве теплообменника. [1]
![]() |
Погружной ( змеевиковый теплообменник. [2] |
Охлаждаемый продукт течет в плоских змеевиках, поставленных вертикально на расстоянии 500 - 700 мм друг от друга и орошаемых сверху водой помощью водораспределительных труб, проходящих над каждым змеевиком и имеющих но длине ряд отверстий. Под змеевиком устраивается поддон - низкий сосуд, служащий для стока воды. Из поддона вода снова подается насосом наверх для орошения, причем для понижения температуры добавляется свежая вода. Избыток же воды в поддоне удаляется через перелив. [3]
Если температуропроводность охлаждаемого продукта велика, а толщина его незначительна, то процесс охлаждения протекает быстро. [4]
Теплообмен между охлаждаемым продуктом и внешней средой сопровождается испарением влаги с поверхности продукта, если он не затарен. При пониженной влажности воздуха охлаждение протекает быстрее ъ результате усиленного испарения влаги. Однако при этом происходит нежелательная усушка продукта. Влажность воздуха при охлаждении не должна вызывать сильной усушки продукта и в то же время не создавать благоприятных условий для развития микроорганизмов. Чем ниже температура охлаждения, тем выше может быть влажность воздуха и тем меньше будет усушка продукта. [5]
Теплообмен между охлаждаемым продуктом и внешней средой сопровождается испарением влаги с поверхности продукта, если он не затарен. При пониженной влажности воздуха охлаждение протекает быстрее в результате усиленного испарения влаги. Однако при этом происходит нежелательная усушка продукта. Влажность воздуха при охлаждении не должна вызывать сильной усушки продукта и в то же время не создавать благоприятных условий для развития микроорганизмов. Чем ниже температура охлаждения, тем выше может быть влажность воздуха и тем меньше будет усушка продукта. [6]
При неагрессивном охлаждаемом продукте трубные пучки подавляющей части холодильников и некоторой части конденсаторов кожухотрубчатого типа выполняются из углеродистой стали. Обследования показали, что такие трубы уже через 6 месяцев эксплуатации необходимо чистить от отложений. Очистка производится механическим способом ( ершами), что сопровождается утонением и местными разрушениями трубок. [7]
Поддержание постоянной температуры охлаждаемого продукта достигается путем автоматического изменения угла поворота лопастей вентилятора и управления жалюзийными решетками на выходе из АВО. [8]
![]() |
Влияние схемы подачи растворителя на результаты обезмасливания. [9] |
Однако в промышленных условиях охлаждаемый продукт не всегда удается прокачать через кристаллизаторы в отсутствие растворителя или при недостаточном разбавлении. Раздельное охлажде-ние сырья и растворителя может быть осуществлено после разработки конструкции кристаллизаторов, позволяющих охлаждать неразбавленное сырье до температур фильтрации. [10]
В зависимости от тятологичккрй схемы охлаждаемый продукт в аппаратах кожухотрубнатого типа подается либо Б трубное, либо ь межтрубное пространство. Таким образом, трубы и трубные решетки конденсаторов и холодильников во всех случаях подвергаются коррозии как со стороны продукта, так и со стороны теплоносителя или охлахдайеей жидкости. [11]
Избирательный теплообменный эффект это когда охлаждаемый продукт пропускается внутри теплообменной трубки, закручивая его с определенной интенсивностью, где макромолекулы неоднородного потока сепарируются за счет центробежной силы, прижимаясь к стенке трубки, двигаются со значительной линейной скоростью. [12]
![]() |
Схема регулирования работы парокотельной установки. [13] |
Конечная температура продукта определяется параметрами охлаждаемого продукта и хладоагента, поступающих в испаритель. Параметры продукта зависят от хода технологического процесса, для проведения которого применяется данная установка охлаждения. [14]
Из этой схемы видно, что охлаждаемый продукт - керосин последовательно делает 6 ходов в секции, причем в каждом из них движется одновременно по 24 и 23 трубам. [15]