Охлажденный продукт
Cтраница 4
Прилавок-витрина АПВ-1 предназначен для продажи охлажденных продуктов в магазинах с продавцами. [46]
 |
Общий вид поезда с механическим охлаждением. [47] |
В зимнее время при перевозке охлажденных продуктов, требующих положительной температуры, отопление вагонов производится с помощью электропечей ( 6 шт. [48]
 |
Вагон-холодильник с потолочными ль до-соляными карманами ( танками. [49] |
Вагоны-холодильники, предназначенные для перевозки охлажденных продуктов, снабжают устройствами для отопления грузового объема в зимнее время. [50]
Вагоны-холодильники, предназначенные для перевозки охлажденных продуктов, снабжаются устройствами для отопления грузового объема в зимнее время. Обычно в вагонах с безмашинным охлаждением устанавливается паровой или водяной котел ( бойлер) и прокладываются трубы отопительной системы. [51]
 |
Вагон-холодильник с потолочными ль до-соляными карманами ( танками. [52] |
Вагоны-холодильники, предназначенные для перевозки охлажденных продуктов, снабжают устройствами для отопления грузового объема в зимнее время. [53]
 |
Общий вид поезда с механическим охлаждением. [54] |
В зимнее время при перевозке охлажденных продуктов, требующих положительной температуры, отопление вагонов производится с помощью электропечей ( 6 шт. [55]
Следовательно, для увеличения продолжительности хранения охлажденных продуктов необходимо поддерживать наиболее низкую ( для данных условий хранения) стабильную температуру воздуха в камерах хранения при наиболее высокой стабильной влажности воздуха. [56]
Вентиляция воздуха необходима при хранении некоторых охлажденных продуктов - мясных субпродуктов, плодов, овощей и др. Для большинства продуктов достаточно ввести в камеру до 3 объемов свежего воздуха в сутки при условии предварительного охлаждения и осушения наружного воздуха. При хранении мороженых продуктов вентиляции воздуха не требуется. Для устранения запаха при хранении некоторых продуктов вместо вентиляции применяют озонирование воздуха в камерах. [57]
Следовательно, для увеличения продолжительности хранения охлажденных продуктов необходимо поддерживать наиболее низкую ( для данных условий хранения) стабильную температуру воздуха в камерах хранения при наиболее высокой стабильной влажности воздуха. [58]
В многоэтажных холодильниках камеры для хранения охлажденных продуктов целесообразно размещать на нижних этажах, а для замороженных - на верхних. При таком расположении исключается промораживание грунта под камерами. Морозильные камеры располагают на первых этажах. [59]
Срок хранения этих запасов для большинства охлажденных продуктов составляет 3 - 5, а для мороженых - 7 - 10 дней. [60]
Страницы: 1 2 3 4