Cтраница 2
В производстве фосфорных кислот основным сырьем являются фосфор, воздух и вода. Качество воздуха и воды обычно не контролируется, хотя это не всегда правильно, так как вместе с воздухом, и особенно с водой, в пищевую фосфорную кислоту могут попасть нежелательные токсичные примеси. Качество фосфора как стандартного продукта гарантируется его поставщиками, может быть проверено потребителем. Однако современная технология электротермического производства фосфора настолько совершенна, что колебания показателей его качества весьма незначительны; небольшие изменения его состава не отражаются на технологии фосфорной кислоты. [16]