Микробиологическая промышленность
Cтраница 2
В микробиологической промышленности предстоит значительно увеличить производство товарного микробиологического белка и аминокислоты лизина ( кормовая добавка), антибиотиков для кормовых и ветеринарных целей, кормовых витаминов, ферментных препаратов, премиксов ( смесей биологически активных веществ - витаминов, микроэлементов, аминокислот), бактериальных удобрений ( препаратов, содержащих полезные для сельскохозяйственных растений микроорганизмы) и другой продукции. Так химия должна помочь решению одной из важнейших задач в области сельского хозяйства - развитию животноводства. [16]
Мощности микробиологической промышленности по производству кормовых дрожжей должны возрасти до 1 миллиона тонн. [17]
В микробиологической промышленности, так же как и в других производственных сферах, все технологические процессы связаны с большим расходом воды. Необходимо отметить, что главный процесс - культивирование микроорганизмов - идет в водной среде. Независимо от того, где находится целевой продукт - в клеточной массе или в растворе, нерастворимую фракцию, включая и биомассу, перед спуском непригодного жидкого остатка в канализацию отделяют центрифугированием, фильтрацией или осаждением. Если в жидкости после выделения нужных продуктов остается много редуцирующих веществ в виде ассимилируемых микроорганизмами источников углерода, то такую жидкость культивации можно использовать в качестве среды для получения кормовых дрожжей или кормового витамина Bi2, а также других полезных веществ и продуктов. Однако даже после повторного использования жидкие отходы еще содержат определенное количество веществ, дальнейшее использование которых невыгодно. Эти отходы вместе с питьевой, бытовой и другими видами воды попадают в канализацию. Объем сточных вод можно уменьшить, применяя, где возможно, рециркуляцию. Это в первую очередь относится к охлаждающей воде. [18]
Предприятия микробиологической промышленности выпускают в настоящее время продукцию более двухсот наименований ( аминокислоты, белковые вещества, ферменты, бактериальные препараты и др.), используемую в различных отраслях народного хозяйства. К основным видам продукции, получаемой в процессе микробиологического синтеза, относятся дрожжи кормовые, выращенные на различных субстратах ( парафинах, природном газе, этаноле, метаноле), ферментные препараты, используемые как биологические катализаторы и кормовые добавки, средства защиты растений и антибиотики немедицинского назначения, аминокислоты, используемые в качестве кормовых добавок. [20]
В микробиологической промышленности накоплен значительный опыт по отделению микроорганизмов от жидкостей. При производстве вина и пива дрожжи отделяют на протяжении тысяч лет простым отстаиванием. [21]
В микробиологической промышленности в качестве технологического сырья для получения применяют спорообразующие бактерии и токсины ( Вас. Pseudomonas и Salmonella, энтомопатогенные грибы Beauveria bassiana, Paecillomyces farinosus Brown et Smith, Trichoderma ligno-rum, Entomophthora traxteriana, вирусы ядерных полиэдрозов и гранулезов, объединение в группы Baculovirus, дрожжевые грибы и др. На основе этих микроорганизмов созданы ряд эффективных препаратов для борьбы с вредителями-насекомыми ( энтобактерин, дендробациллин, инсектин, БИП, турингин, изип-препарат, вирин ЭНШ, вирин ЭКС, боверин, пециломин, триходермин, текстериа-на), для уничтожения вредных мышевидных грызунов ( бактороденцид) и возбудителей болезней растений ( миколитин), а также бактериальные удобрения ( нитрагин и др.) и белково-витаминные концентраты. [22]
В медицинской и микробиологической промышленности остро стоит вопрос обезвреживания газовых выбросов и сточных вод, содержащих пиридин и его производные. Показано, что при температуре около 350 С достигается полная очистка от пиридина на алюмоплати-новых, медно-хромовых, медно-марганцевых [185] и алюмомедных катализаторах. [23]
Развитию химической и микробиологической промышленности будут способствовать соглашения о расширении производства в СССР энергоемкой химической продукции ( аммиака, метанола, полиэтилена) в обмен на производимую в других странах - членах СЭВ малотоннажную и менее энергоемкую продукцию ( химические средства защиты растений, красители и другие материалы для легкой промышленности), о строительстве совместными усилиями завода по производству кормовых дрожжей из парафинов. [24]
В пищевой и микробиологической промышленности перед началом работы установки стерилизуют. [25]
Перед микробиологической промышленностью страны поставлены задачи по ускоренному пачвитию ггр-оизволств. [26]
Дальнейший прогресс микробиологической промышленности связан с поисками и внедрением новых перспективных продуцентов веществ, необходимых для народного хозяйства. В этом отношении экономически выгодно может быть применение анаэробных микроорганизмов, в частности спорообразующих анаэробов, которые, как известно, являются активными продуцентами ряда важных ферментов: пектиназ, цел-люлаз, протеаз, липаз, амилаз, декарбоксилазы и гиалуронидазы. Анаэробы в некоторых странах уже используются для трансформации стероидных гормонов, а также для получения липазы, коллагеназы и пектаз. Так как при выращивании анаэробов воздух ( кислород) в ферментеры подавать не нужно, производственный процесс облегчается, а стоимость продуктов ферментации значительно удешевляется по сравнению с аналогичными аэробными процессами. [27]
На предприятиях микробиологической промышленности должен осуществляться постоянный контроль за наличием в воздухе токсических газов и паров. [28]
Главному управлению микробиологической промышленности при Совете Министров СССР, Министерству лесной, целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности СССР и Министерству пищевой промышленности СССР установлены задания по увеличению производства кормовых дрожжей и кормового лизина, Министерству рыбного хозяйства СССР - рыбной муки, а Министерству мясной и молочной промышленности СССР - по производству кормов животного происхождения. [29]
Применение продукции микробиологической промышленности оказывает большое влияние на повышение эффективности сельскохозяйственного производства, н п частности животноводства. [30]
Страницы: 1 2 3 4