Cтраница 3
Хотя, по-видимому, кональбумин и сывороточный трансферрин домашних птиц идентичны по своему аминокислотному составу, иммунохимической реакционной способности и структуре пептидов, в их углеводных компонентах замечены отчетливые различия. В гликопептиде яичного белка не обнаружено ни сиаловои кислоты, ни галактозы. [31]
Молочное хозяйство, как и разведение свиней и домашней птицы, первоначально тоже ведется в виде побочного дела, не вызывающего специальных расходов. Скот, который по необходимости содержится на ферме, дает больше молока, чем это требуется для прокормления его потомства или для потребления семьи фермера; при этом он дает больше всего молока в определенный сезон. Между тем из всех сельскохозяйственных продуктов молоко, пожалуй, больше всего подвержено порче. В жаркое время года, когда его получается больше всего, оно еле выдерживает сутки. Фермер, делая из него сливочное масло, сохраняет небольшую часть его на неделю; делая из него соленое масло, сохраняет его на год, а выделывая из него сыр, сохраняет значительно большую часть его на несколько лет. Часть всего этого продукта сохраняется для потребления собственной семьи фермера, а остальное поступает на рынок и продается по высшей цене, какую только можно получить и которая не может быть настолько низка, чтобы отбить у фермера охоту отправлять на рынок излишки, остающиеся после потребления его семьи. В самом деле, если цена слишком низка, он, вероятно, будет вести свое молочное хозяйство очень неряшливо и грязно и, вероятно, решит обойтись без отдельного помещения или здания для этой цели, и работа будет производиться среди чада, дыма и грязи его кухни, как это практиковалось почти на всех фермах с молочным хозяйством в Шотландии 30 - 40 лет тому назад и как это имеет место еще и поныне на многих из них. Те же причины, какие постепенно повышают цену мяса, а именно увеличение спроса и, как следствие повышения благосостояния страны, уменьшение того количества скота, которое можно содержать с небольшими издержками или без всяких издержек, ведут и к повышению цены молочных продуктов, которая, естественно, находится в зависимости от цены мяса или издержек по содержанию скота. Повышение цены дает возможность оплачивать большее количество труда, большую тщательность и чистоту. Молочное хозяйство начинает заслуживать больше внимания со стороны фермера, и качество его продукта постепенно улучшается. В конце концов цена достигает такой высоты, что становится выгодным обращать некоторые из наиболее плодородных и лучше всего возделанных участков земли на корм скоту исключительно для молочного хозяйства. И когда цена достигла такой высоты, она уже не может повышаться. Если бы это случилось, вскоре еще большее количество земли было бы обращено на эту цель. По-видимому, цена эта достигла такого предела в большей части Англии, где много хорошей земли обычно используется таким образом. [32]
Понятие перья, используемые для набивки означает перо домашней птицы ( в частности гусей или уток), голубей, куропаток и т.п., кроме больших маховых, рулевых и крупных перьев, забракованных при сортировке. Пух это самая нежная и самая мягкая часть оперения, в особенности гуся или утки, отличающаяся от перьев отсутствием жесткого ствола. [33]
При разведении и откормке скота, поросят и домашней птицы к кормовым смесям добавляется ряд химических соединений, называемых присадками или добавками. [34]
Проживание людей, пребывание посторонних лиц, содержание домашней птицы и животных, выращивание овощей, плодово-ягодных насаждений и других сельскохозяйственных культур на территории пункта захоронения запрещается. [35]
Следует отметить, что после скармливания животным или домашней птице корма, содержащего нетоксичные количества гексахлорана, жир и жирное мясо приобретают неприятный запах и привкус, не исчезающие в течение нескольких недель после окончания скармливания корма, содержащего ядохимикат. [36]
Характерна низкая токсичность для птиц, в частности для домашней птицы. Имеет выраженную токсичность при проникновении через кожу и дыхательные нуги. [37]
С точки зрения спроса, важнейшим факторам яидяется количество домашней птицы и домашнего скота. [38]
Комбинируя подходящие витамины с антибиотиками, при откорме свиней и домашней птицы можно добиться на 10 % большего привеса, чем при обычном питании, и к тому же сэкономить 10 % белков. Кроме того, существенно снижаются потери при разведении животных. [39]
Аскорбиновая кислота находит применение в качестве витаминной кормовой добавки для домашней птицы во время носки яиц-около 10 мг на 100 г корма. [40]
На статью Расходы денежных средств относятся платежи по обязательному страхованию сельскохозяйственных животных, домашних птиц, кроликов, семей пчел, а также налоги, сборы и платежи в бюджет и отчисления во внебюджетные фонды. [41]
Ну, я съел бы охотно что-нибудь, какой-нибудь пустяк, домашнюю птицу, куропатку. [42]
Фенотиазин широко применяется в ветеринарии для изгнания внутренних паразитов у скота и домашней птицы. В медицине его употребляют внутрь для изгнания глистов, а также в виде паразитоцидных примочек и мазей. [43]
Выписав из каждого куплета этой песни строки, в которых воспроизводятся крики домашней птицы, мы получим последовательность строк, каждый член которой, начиная со второго, получается из предыдущего добавлением одной строки. [44]
Медь, нередко применяемая в качестве добавки в корм для скота и домашней птицы, накапливается в печени животных и может легко перейти в организм человека при ее приеме в пищу. В корма для некоторых домашних животных, которые также могут быть случайно употреблены в пищу человеком, медь входит в концентрациях, намного превышающих нормы для человеческого рациона. [45]