Чайная пыль
Cтраница 2
Кофеин уже давно получается из возгона, образующегося при сушке чая, а также из чайной пыли, отходящей при просеивании чая. Но так как последний материал на Востоке применяется для производства кирпичного чая, то указанных сортов сырья уже нехватает для растущего потребления кофеина. [16]
 |
Упаковка чая Брук Бонд на чайно-кофейной фабрике Дар-эс - Салам, Танзания. [17] |
Хотя имеется некоторая информация о взрывах чайной пыли, данные тестирования указывают, что взрывные характеристики чайной пыли относительно слабы. Наиболее вероятны взрывы чайной пыли в складских бункерах и пы-лесборниках, где созданию взрывоопасных условий способствуют концентрация и размеры частиц пыли. Сведения о минимальной концентрации пыли в помещениях и ее снижение в производственных процессах уменьшают вероятность взрыва пыли. При определенных производственных операциях желательно установить специальное оборудование для пыльных помещений. [18]
Кофеин и теофиллин содержатся в чайном листе ( до 5 % кофеина на сухое вещество) и добываются из чайной пыли. Теобромин добывается из бобов какао. Кофеин - важное средство, возбуждающее нервную систему, стимулирующее работу сердца и учащающее пульс. Теобромин и теофиллин - диуретики и расширяющие сосуды медикаменты, применяющиеся при гипертонии. Представление о строении этих алкалоидов получают на основании их окисления. Кофеин при этом превращается в диметилаллоксан и метилмочевину, теофиллин - в диметилал-локсан и мочевину, а теобромин - в метилаллоксан и метилмочевину. Кофеин можно получить, метилируя ксантин, а теофиллин - синтезом Траубе ( стр. [19]
Кофеин и теофиллин содержатся в чайном листе ( до 5 % кофеина на сухое вещество) и добываются из чайной пыли. Теобромин добывается из бобов какао. Кофеин - важное средство, возбуждающее нервную систему, стимулирующее работу сердца и учащающее пульс. Теобромин и теофиллин - диуретики и расширяющие сосуды медикаменты, применяющиеся при гипертонии. Представление строении этих алкалоидов получают на основании их окисления. Кофеин при этом превращается в диме-тилаллоксан и метилмочевину, теофиллин - в диметилаллоксан и мочевину, а теобромин - в метилаллоксан и метилмочевину. Кофеин можно получить, метилируя ксантин, а теофиллин - синтезом Траубе ( стр. [20]
 |
Упаковка чая Брук Бонд на чайно-кофейной фабрике Дар-эс - Салам, Танзания. [21] |
Чайная пыль может присутствовать при операциях смешивания и упаковки чая. Высокую концентрацию чайной пыли могут также вызвать уборка и продувка помещений. Чайная пыль диаметром более 10 микрометров может классифицироваться как вредная пыль, оказывающая незначительное негативное воздействие на легкие и не вызывающая органическое заболевание или токсический эффект, если ее концентрация контролируется. Повышенная концентрация вредной пыли в производственных помещениях может, однако, попадать в глаза, уши и носовые каналы. [22]
Кофеин получают из отходов производства чая-чайной пыли. Его извлекают из чайной пыли водой ( предварительно обработав ее известью для связывания кислотных веществ) или хлороформом. Экстракт упаривают и выпадающий кофеин повторно кристаллизуют из воды. [23]
В отличие от других алкалоидов кофеин ( так же как и теобромин) не является ядовитым веществом; он содержится в ряде пищевых продуктов: в листьях чая, зернах кофе, какао, в орехе кола. Получают его из чайной пыли. С), оказывает сильное возбуждающее действие на центральную нервную систему и стимулирует работу сердца. [24]
 |
Упаковка чая Брук Бонд на чайно-кофейной фабрике Дар-эс - Салам, Танзания. [25] |
Хотя имеется некоторая информация о взрывах чайной пыли, данные тестирования указывают, что взрывные характеристики чайной пыли относительно слабы. Наиболее вероятны взрывы чайной пыли в складских бункерах и пы-лесборниках, где созданию взрывоопасных условий способствуют концентрация и размеры частиц пыли. Сведения о минимальной концентрации пыли в помещениях и ее снижение в производственных процессах уменьшают вероятность взрыва пыли. При определенных производственных операциях желательно установить специальное оборудование для пыльных помещений. [26]
Наибольшее беспокойство вызывают скольжение, неустойчивость и падение. В операциях смешивания сухого чая и упаковки мелкая чайная пыль может накапливаться на поверхности проходов к рабочим местам. Очень важно поддерживать чистоту. Полы необходимо подметать, регулярно очищать от чайной пыли. Мусор и другие отходы нужно немедленно убирать с пола. [27]
Триметилксантин содержится в кофе и в чае и называется кофеином, применяется в медицине как возбуждающее средство. Кофеин извлекают обыкновенно из чая, для этого служит чайная пыль, идущая в отброс при упаковке чая. [28]
Известно несколько методов синтеза кофеина, однако проще кофеин получается полусинтезом из мочевой кислоты через метилкофеин. Кроме того, некоторое количество природного алкалоида добывается из растительного сырья, главным образом из чайной пыли, содержащей от 1 до 3 % кофеина. [29]
Кофеин ( 1 3 7-триметил - 2 6-диоксипурин) - наиболее важное производное пурина. В СССР кофеин вырабатывает Батумский кофеиновый завод из огрубевших чайных листьев и обрезков кустов, а также из чайной пыли. [30]
Страницы: 1 2 3