Cтраница 1
Развитие биохимии вошло сейчас в новую фазу, когда главное внимание начинает уделяться динамике веществ в живых организмах. Для исследования природы процессов, происходящих в живой материи, и овладения этими процессами необходимо использовать тонкие и точные экспериментальные методы. [1]
Развитие биохимии животных: Крат. [2]
По мере развития биохимии эта серия будет охватывать все большее число разнообразных направлений - от таких, где преобладает химический аспект, до преимущественно биологических. [3]
Важной вехой в развитии биохимии углеводов явилось открытие аргентинского ученого Лелуара и его сотрудников, которые обнаружили, что во многих реакциях взаимопревращения углеводов, а также в процессах их синтеза принимают обязательное участие в качестве промежуточных продуктов С-1 ( гликозильные) - эфиры альдоз и нуклеозидди - ( а иногда моно -) фосфатов. Эти промежуточные соединения занимают место сахарофосфатов, столь хорошо изученных на одном из более ранних этапов биохимии углеводов. Ыуклеозиддифосфатсахара образуются с помощью специфических пирофосфорилаз. [4]
Изучение ауксотрофов по питательным веществам сыграло важную роль в развитии биохимии, но, сожалению, с помощью этого метода можно изучать только один ген или группу генов, участвующих в синтезе какого-либо конкретного субстрата. Было бы желательно, однако располагать методами обнаружения мутаций всего набора генов, содержащихся в клетках. Но этому препятствовало то обстоятельство, что большинство мутаций легальны, причем во многих случаях устра-нить этот эффект добавлением всевозможных субстратов не удается. [5]
Автор отдает себе отчет в том, что при современных темпах развития биохимии создание пособия, которое бы удовлетворяло требованиям, предъявляемым к учебной литературе, является крайне сложной задачей. Не говоря уже о том, что в настоящее время очень трудно следить за развитием всех основных направлений в биохимии, даже за время подготовки рукописи - к печати некоторые факты и теории могут устареть или быть опровергнутыми. Автор будет очень благодарен за все критические замечания и советы, которые помогут дальнейшей работе над совершенствованием этого курса. [6]
Монументальный труд, авторами которого являются известные специалисты, внесшие значительный вклад в развитие биохимии. Быстрое накопление экспериментального материала, установление важных закономерностий и дальнейшее развитие теоретических представлений в этой области науки вызывает потребность в хороших учебных пособиях и книгах, которые были бы полезны не только для изучения и преподавания биохимии, но и как справочно-библиогра-фический материал, позволяющий получать исследователю представление о тех смежных разделах науки, с которыми он не в состоянии ознакомиться по первоисточникам. Данное издание полностью отвечает требованиям, предъявляемым к такого рода изданиям. [7]
В начале 80 - х годов произошло одно из наиболее неожиданных событий в развитии биохимии - было найдено, что в природе существуют катализаторы, лишенные белка и состоящие только из РНК. Это открытие первоначально было связано с изучением сплайсинга эукариотнческих РН. Многие гены эукариот имеют мозаичную структуру ( см. § 5.5) с чередующимися последовательностями экзонов, которые должны войти в конечную структуру программируемой РНК, и интронов, которые должны быть удалены в процессе созревания РНК. По аналогии с другими видами процессинга РНК первоначально считалось, что существуют специальные ферменты, катализирующие сплайсинг. [8]
Сложность состава, строения и функций белков такова, что даже на настоящем уровне развития биохимии четкое опреде - % ление понятия белок связано с известными трудностями. Трудности эти и обоснование правильного определения станут понятны при последовательном рассмотрении главных особенностей состава, строения и функций белков. [9]
Следует ожидать, что такие открытия, как применение ионов металлов для восстановления восприятия вкуса или применение комплексов металлов для рассасывания опухоли, должны стимулировать развитие неорганической биохимии. [10]
Описательная биохимия ( изучающая преимущественно состав живой материи) и динамическая биохимия ( изучающая преимущественно химические процессы в живой материи) - не два этапа в истории развития биохимии, а две необходимые, неразрывно связанные между собой части одной и той же науки - современной биологической химии. Изучение превращений веществ требует знания состава живого тела, а также поступающих в него веществ, умения изолировать путем анализа и получать путем синтеза отдельные вещества, входящие в состав живого тела и поступающей в него пищи, умения открывать и определять их как качественно, так и количественно. Без разработки этих и других вопросов описательной биохимии невозможно двигать вперед и динамическую биохимию. Точно так же невозможно теперь разрабатывать вопросы описательной биохимии без учета данных динамической биохимии. [11]
Описательная биохимия ( изучающая преимущественно состав живой материи) и динамическая биохимия ( изучающая преимущественно химические процессы в живой материи) - не два этапа в истории развития биохимии, а две необходимые, неразрывно связанные между собой части одной и той же науки - современной биологической химии. Изучение превращений веществ требует знания состава живого тела, а также поступающих в него веществ, умения изолировать путем анализа и получать путем синтеза отдельные вещества, входящие в состав живого тела и поступающей в него пищи, умения открывать и определять их как качественнно, так и количественно. Без разработки этих и других вопросов описательной биохимии невозможно двигать вперед и динамическую биохимию. Точно так же невозможно теперь разрабатывать вопросы описательной биохимии без учета данных динамической биохимии. [12]
Методы локального микроанализа находят с каждым годом все большее применение для изучения химического состава микровключений в металлах, сплавах, минералах, при анализе малых объектов различной природы, а также тонких пленок, без которых невозможно развитие биохимии и новой технологии миниатюрных изделий, применяемых в микроэлектронике. Эти методы дают возможность открывать новые минералы [51, 275], фазы переменного состава, новые эвтектические смеси, получать важнейшую информацию о составе веществ микромира, которую невозможно получить другими методами аналитической химии. [13]
Химия изучает строение веществ и их превращения в химических реакциях. Развитие биохимии привело к подробной расшифровке важнейших процессов, протекающих в живых организмах, процессов, в которых принимает участие множество соединений. [14]
Микробиологическая практика располагает значительным количеством эмпирически подобранных простых тестов для идентификации микробных культур. По мере развития биохимии бактерий знания о физиологическом значении этих признаков все больше и больше расширяются. [15]