Cтраница 1
Зеренсена, либо по щавелевой кислоте. [1]
![]() |
Система MgO - Р2О5 - Н2О. Изотерма 25е. [2] |
Зеренсена), по методу М. Л. Чепелевецкого; MgO определялся обычным весовым путем в виде пирофосфата. [3]
Зеренсена, описанному выше ( см. испытания оксалата натрия, стр. [4]
Значение psH Зеренсена лежит между величинами рсН и раН и отличается от величины раН примерно на 0 04 единицы. [5]
По этим причинам единица рН Зеренсена, которую мы будем обозначать как psH, не является строгой мерой ни концентрации, ни активности ионов водорода. [6]
Щавелевокислый натрий, приготовленный по Зеренсену. [7]
Весьма точна установка титра по Зеренсену посредством чистого щ а-велевокислого натрия ( марки Мерка или КальУаума), который ставят на несколько часов при 100 в сушильный шкаф и затем в эксикаторе охлаждают над хлористым кальцием. N) Н3804 и выпускают и:) бюретки раствор КМп04 сперва быстро, затем-по каплям-до образования остающегося красного окрашивания. Если во время этой операции выпадает коричневый осадок двуокиси марганца, тогда лучше оставить этот опыт и сделать новый, однако, это случается лишь при слишком концентрированных или слишком горячих растворах. [8]
Добавляют 10 мл фосфатного буфера по Зеренсену ( рН 6 24), охлаждают до 65 и добавляют 0 1 г диастазы, взмученной в 5 мл воды, смывая ее остатки два раза 2 5 мл воды. После двухчасового стояния в термостате при 63 и многократного перемешивания содержимое колбы кипятят в течение 30 мин. Так как с иодом могут реагировать и некоторые растворимые в воде примеси, присутствующие в крахмале или природных крахмалсодер-жащих продуктах, то в отдельном опыте устанавливают соответствующую поправку. При определении крахмала в природных материалах последние предварительно тонко измельчают и затем проводят определение, как указано выше. В отдельной пробе устанавливают расход иода, зависящий от присутствия примесей, также реагирующих с иодом, и это количество вычитают из общего количества, израсходованного при определении крахмала. [9]
Раствор NaOH, свободный от Na2CO3, по Зеренсену приготовляют следующим образом: 100 г ( или больше) NaOH растворяют в равном количсстье воды без СО2 и переливают в высокий цилиндр или склянку. [10]
Точка нулевого заряда называется для белков изоионной ( по Зеренсену), или изопротонной точкой. [11]
Соль эта кристаллизуется без воды, негигроскопична, имеются очень чистые гарантированные препараты, приготовленные по Зеренсену. Некоторое количество препарата сушат в течение часа при 120 - 130 и для титрования берут из высушенной порции в эрленмейровские колбочки, емкостью на 300 - 500 мл, навески ( на аналитических весах с точностью до 4-го знака) по 0 15 - 0 3 г каждая. В колбу с навеской соли приливают 150 - 300 мл горячей ( 80 - 90) воды, прибавляют 10 мл разведенной ( 1: 1) H2S04 и приступают к титрованию раствором КМпО4, начиная отсчет по бюретке от нулевого деления по верхнему мениску. Раствор КМп04 приливают не очень большими порциями ( из примерного расчета 10 - 12 мл в минуту), непрерывно и очень энергично помешивая жидкость. Иногда первая прилитая порция раствора КМпО окрашивает в свой цвет раствор щавелевокислого натрия, окраска держится некоторое время, а затем исчезает, и дальше титрование идет быстро. В конце титрования раствор КМпО4 приливают по каплям, следят, чтобы раствор успел вполне обесцветиться после прибавления одной капли, и только тогда прибавляют следующую. Во время титрования и особенно в конце, когда содержимое колбы взбалтывают или когда добавляют КМпО4, на стенки колбы в ее верхней части иногда попадают брызги из непрореагировавшего марганцовокислого калия; их надо снять, осторожно наклоняя колбу и подводя к ним жидкость. [12]
К 2 мл спиртового раствора эвгенола, содержащего от 10 до 100 мкг / мл, прибавляют 2 мл буферного раствора рН 8 по Зеренсену, 0 5 мл 0 05 % - ного раствора гидрохлорида диметилфенилендиамина, 3 мл изобутилового спирта и 0 2 мл 5 % - ного раствора гипохлорита натрия, извлекают образовавшийся индофеноловый краситель и измеряют поглощение при 610 нм. [13]
Мы пользуемся обозначениями, принятыми National Bureau of Standards: pcH - шкала рН, основанная на концентрации ионов Н, раН - шкала рН Зеренсена. [14]
Влечек, Спалек и Краткий58 исследовали полярографическое поведение нингидрина в смесях уксусной, фосфорной или борной кислот с едким натром ( буферные растворы Бриттона-Робинсона, пределы рН2 - 12), фосфатных буферах ( Зеренсена) и цитратно-фосфатных буферах ( Мак-Ильвейна, пределы рН - 2 2 - 8) с добавкой 0 4 М сульфата натрия. [15]