Cтраница 1
Сухое зерно обычно содержит 10 - 15 % воды и в таком состоянии не прорастает. В процессе замачивания молекулы воды проникают внутрь зерна, в результате чего происходит растворение некоторых его составляющих и переход ферментов в активное состояние. С участием этих ферментов происходит расщепление сложных органических соединений, входящих в состав зерна, и образование простых соединений, пригодных для питания зародыша. Одновременно часть из них, а также углекислый газ, выделяемый зародышем, переходят в мочильную воду. В связи с тем, что вместе с водой в зерно диффундируют растворенные в ней вещества и прорастание зародыша начинается уже на стадии замачивания зерна, к воде, используемой для замачивания, и режиму замачивания предъявляются определенные требования. А именно, вода должна быть мягкой или средней жесткости, содержать достаточно воздуха ( кислорода), не содержать патогенных микроорганизмов и органических частиц. Последние во время замачивания пристают к кожуре зерна и, разлагаясь, становятся источником питания для патогенных микроорганизмов. Режим замачивания подразумевает определнные температуру и длительность замачивания. [1]
Даже сухое зерно дает. [2]
Силикагель-индикатор представляет собой сухие зерна силикагеля, пропитанные хлористым кобальтом. Неувлажненный сили-кагель-индикатор имеет синий или сине-фиолетовый цвет, при увлажнении он розовеет или становится фиолетово-розовым. Силикагель-индикатор насыпается в специальные коробочки или патроны из органического стекла или другого прозрачного материала. Коробочки и патроны имеют отверстия для прохода внутрь воздуха. К патрону прикрепляется шкала цветности. [3]
Силикагель индикаторный представляет собой сухие зерна мелкопористого силикагеля марки ШСМ, пропитанного раствором солей кобальта. Предназначен для контроля относительной влажности среды. [4]
Из 100 кг абсолютно сухого зерна получается в среднем 64 3 кг крахмала, крупной мезги 6 6 кг, мелкой мезги 3 8 кг, глю-тена 9 9 кг, ростков 7 4 кг и экстрактивных веществ 7 8 кг. [5]
Действительно, кукуруза дает сухое зерно далеко не во всех районах страны. Но она нам нужна прежде всего для получения силоса из стеблей и початков молочно-восковой спелости. [6]
Некоторые товарищи, стремясь получить сухое зерно, даже начинают сушить початки. Но по этому пути идти не следует. В ваших условиях зерно кукурузы нужно не для размола, а на корм скоту, а для этой цели вполне подходят початки молочно-восковой и восковой спелости. Хорошо было бы отдельно убирать такие початки на корм свиньям. [7]
Вначале все виды зерна переводят в сухое зерно. [8]
Используемые для уборки риса комбайны могут убирать только сухое зерно. Однако в период полной спелости зерно риса имеет влажность до 30 %, а стебли и листья - до 70 %, что исключает прямое комбинирование. [9]
Колхозы и совхозы намечают увеличить посевы кукурузы на сухое зерно с 2 4 миллиона до 7 миллионов гектаров. [10]
В будущем году мы увеличим посевы кукурузы на сухое зерно до 400 тысяч гектаров, а в перспективе - до 700 тысяч гектаров. Значительно увеличиваются посевы зернобобовых. Мы ставим задачу - и есть возможность ее в ближайшие годы решить - - - получать ежегодно не менее 25 - 30 миллионов пудов проса и гречихи. За счет распашки целинных и залежных земель и посевов по занятым парам в 1962 г. в области увеличатся посевы яровых зерновых не менее чем на 120 тысяч гектаров. Для того чтобы получить в будущем году хороший урожай колхозами и совхозами области вспахано более 4 миллионов гектаров зяби. [11]
Колхозы и совхозы намечают довести посевы кукурузы на сухое зерно с 2 4 миллиона до 7 миллионов гектаров. [12]
Поскольку в Айове больше тепла, там получают сухое зерно кукурузы. [13]
Для зерна характерна значительная гигроскопичность, поэтому при смешивании влажного и сухого зерна между ними происходит интенсивный контактный массообмен и влажность зерновой массы выравнивается. [14]
Если рассматривать кукурузу не только как культуру, которая дает сухое зерно, а рассматривать ее и как культуру, которая дает зеленую массу и початки в молочно-восковой спелости, то у вас возможности исключительные. Во всей Нечерноземной зоне кукуруза хорошо растет, что подтверждено опытом многих хозяйств. Передовые колхозы и совхозы центральных областей Российской Федерации выращивают более высокие урожаи кукурузы на силос, чем фермерские хозяйства Айовы. [15]