Cтраница 2
Действие белков, выделенных из мицелия различных рас фитофторы, на ткани клубня устойчивого сорта. [16] |
Эти ферменты играют важную роль при нападении паразита на ткани хозяина. Пектолитпческпе ферменты мацерируют ткани растения и делают их доступными для проникновения паразита. Нами впервые у двух рас фитофторы 1 и 0 было обнаружено наличие пектоли-тических ферментов. [17]
Данные, полученные на различных расах фитофторы, подтвердили наши прежние исследования полисахаридов одной расы гриба, также вызывающих реакцию сверхчувствительности, свойственную тканям устойчивых сортов. Именно на листьях, погруженных в растворы полисахаридов расы 1, некротические пятна появились на 3 - 5 час. На это указывают также данные хроматографического анализа на бумаге. Кроме того, качественное различие полисахаридов из культуральной среды и из мицелия подтверждают их инфракрасные спектры поглощения. В ИК-спектре полисахаридов культуральной среды обеих рас фитофторы имеется поглощение при 1649 слг1, указывающее на присутствие ацетилированных аминосахаров. Повышенная токсичность полисахаридов культуральной среды по сравнению с полисахаридами мицелия представляет особый интерес, так как токсин культуральной среды выделяется во внешнюю среду. Возможно, именно с его помощью паразит вступает в контакт с растением-хозяином. [18]