Cтраница 2
Продолжительность жизни эритроцитов составляет 120 дней, затем они разрушаются и освобождается гемоглобин. Главными органами, в которых происходят разрушение эритроцитов и распад гемоглобина, являются печень, селезенка и костный мозг, хотя в принципе оба процесса могут происходить и в клетках других органов. Распад гемоглобина в печени начинается с разрыва а-метиновой связи между I и II кольцами пор-фиринового кольца. [16]
Цвет мочи зависит от величины диуреза и экскреции пигментов, он изменяется от светло-желтого до оранжевого. Пигменты образуются из билирубина желчи в кишечнике, где билирубин превращается в уробилин и урохром, которые частично всасываются в кишечнике и выделяются почками. Часть пигментов мочи представляет собой окисленные в почке продукты распада гемоглобина. [17]
Уробилин сообщает моче слабо-розовую окраску, которая с желтой окраской урохрома придает моче оранжевый цвет. Содержание уробилина в нормальной моче очень незначительно - за сутки у здоровых людей с мочой его выделяется обычно несколько миллиграммов. Наконец, в очень небольших количествах ( до 0 0003 г в суточном объеме) в моче находят копропорфирин и уропорфирин, являющиеся наряду с билирубином продуктами распада гемоглобина, точнее его простетической группы - тема. Ничтожное содержание этих пигментов в норме почти не отражается на цвете мочи. К числу пигментов мочи относится также у р о-э р и т р и н, окрашивающий мочу в красноватый цвет. В нормальной моче он также содержится в незначительном количестве. В моче находится и ряд других пигментов, природа которых пока еще не выяснена. [18]
В среднем у взрослого человека за сутки выделяется 1 2 - 1 5 л мочи. При стоянии из нее выпадает осадок, состоящий из солей и слизи. Пигменты мочи представляют собой продукты распада гемоглобина. Цвет мочи может меняться при различных заболеваниях. [19]
Железо входит в состав гемоглобина крови, а точнее в красные пигменты крови, обратимо связывающие молекулярный кислород. У взрослого человека в крови содержится около 2 6 г железа. В процессе жизнедеятельности в организме происходит постоянный распад и синтез гемоглобина. Для восстановления железа, потерянного с распадом гемоглобина, человеку необходимо суточное поступление в организм около 25 мг. Недостаток железа в организме приводит к заболеванию - анемии. Однако избыток железа в организме тоже вреден. С ним связан сидероз глаз и легких - заболевание, вызываемое отложением соединений железа в тканях этих органов. Недостаток в организме меди вызывает деструкцию кровеносных сосудов. Кроме того, считают, что его дефицит служит причиной раковых заболеваний. В некоторых случаях поражение раком легких у людей пожилого возраста врачи связывают с возрастным снижением меди в организме. Для человека вред причиняют лишь большие количества соединений меди. В малых дозах они используются в медицине как вяжущее и бактерио-стазное ( задерживающее рост и размножение бактерий) средство. [20]
Повышенное содержание некоторых из перечисленных выше пигментов сообщает моче ненормальную окраску и указывает на то или иное нарушение процессов обмена. Так, например, уробилин в ненормально высокой концентрации ( уробилинурия) придает моче темный, красно-бурый цвет. Такая окраска мочи может указывать на серьезные заболевания печени. Нередко при этом в моче появляются и желчные пигменты. Повышенное содержание порфиринов в моче, называемое порфиринурией, говорит об извращении процессов распада гемоглобина, из которого в норме образуется билирубин. При усилении процессов гниения белков в кишечнике в моче появляется увеличенное количество индоксилсерных кислот. Иногда ( хотя и редко) эти соединения разлагаются в моче с образованием индиго, и тогда моча приобретает синюю или фиолетовую окраску. [21]
Повышенное содержание некоторых из перечисленных выше пигментов сообщает моче ненормальную окраску и указывает на то или иное нарушение процессов обмена. Так, например, уробилин в ненормально высокой концентрации ( уробилинурия) придает моче темный, красно-бурый цвет. Такая окраска мочи может указывать на серьезные заболевания печени. Нередко при этом в моче появляются и желчные пигменты. Повышенное содержание порфиринов в моче, называемое порфирину-р и е и, говорит об извращении процессов распада гемоглобина, из которого в норме образуется билирубин. При усилении процессов гниения белков в кишечнике в моче появляется увеличенное количество индоксилсерных кислот. Иногда ( хотя и редко) эти соединения разлагаются в моче с образованием индиго, и тогда моча приобретает синюю или фиолетовую окраску. [22]
Из давно известных данных о том, что животные ткани, экстракты и выделения дают реакции на оксидазы в сочетании с перекисью водорода или с окисленным терпентиновым маслом ( содержащим перекиси), можно было вывести, что пероксидаза чрезвычайно распространена в животном организме. Дело, однако, осложняется тем, что перекись водорода сама активируется красящим веществом крови, аналогично тому, как она активируется сернокислым железом. Кроме того, Муатессье110 доказал, что активирующее действие гемоглобина прекращается при кипячении и что компоненты гематина оказывают такое же активирующее действие, как и гемоглобин. Согласно Либерману111, активирующее действие на перекись водорода оказывает не сам гемоглобин, а получающийся из него метгемо-глобин. С другой стороны, Пигини112 допускает, что во всех случаях активирование перекиси водорода вызывается коллоидальной гидроокисью железа, которая может появляться благодаря гидролитическому расщеплению гемоглобина. Что же касается активирующего влияния объектов животного происхождения ( гной, молоко, слюна), видимо, не содержащих красящего вещества крови, то оно может быть приписано присутствию любого продукта распада гемоглобина, содержащего железо. Согласно Ли - носсье113, пероксидазное действие гноя не прекращается полностью даже после длительного кипячения. [23]
Сходство между нефтями и целлюлозными компонентами очень велико. Однако растения редко имеют чистый химический состав. Почти все растения содержат азот, который, как мы увидим, имеет очень большое значение. Другим очень важным и обычным компонентом растений является хлорофилл, придающий растениям золеную окраску. Попутно он также обнаружил продукты распада гемоглобина, придающие красную окраску крови животных. [24]