Cтраница 3
Следует упомянуть о наличии связи между теплотой сорбции и кинетикой протекания процесса. Для системы целлюлоза - вода и других аналогичных систем скорость процесса сорбции при низких относительных давлениях паров выше или во всяком случае не ниже чем при средних и особенно высоких относительных давлениях. Вероятной причиной этого является высокое значение энергии взаимодействия и сродства воды к целлюлозе, что видно из рассмотрения характера изменения теплот сорбции и энергии Гиббса - максимальной работы изотермического процесса. [31]