Cтраница 4
Примером может служить студень, полученный высушиванием раствора желатина на стеклянной пластинке. Очевидно, усадка в таких условиях может происходить только по толщине пленки студня, в результате чего макромолекулы желатина будут ориен -, тированы преимущественно параллельно плоскости пластинки. Естественно, что у анизотропных студней такие свойства, как изменение линейных размеров образца студня при набухании или усадке, преломление и поглощение света, двулучепреломление, а также механические свойства разные в различных направлениях. [46]
Пластинки желатина готовят из 20 % - ного раствора очищенного желатина, как описано на стр. Еще теплый раствор выливают на плоскую и строго горизонтально расположенную стеклянную поверхность и дают ему хорошо застуденеть. Толщина полученного слоя студня должна быть 0 5 - 1 мм. [47]