Раствор - сахароза
Cтраница 4
Иногда при поляризации бесцветных или слабоокрашенных растворов сахарозы наблюдаются оттенки окраски половинок поля зрения сахариметра, обусловленные различиями в дисперсии света кварцем поляризующих призм. Устраняется это с помощью светофильтров, поглощающих нежелательные лучи. [46]
 |
Схема определения скорости диффузии. [47] |
Если какой-нибудь объем, заполненный раствором сахарозы, мысленно разделить на две части, то через воображаемую поверхность раздела в единицу времени в обоих направлениях будет проходить одинаковое количество молекул как растворителя, так и растворенного вещества. Но движение частиц в таком растворе не является диффузией. [48]
 |
Схема к уравнению расчета количества диффундирующего вещества. [49] |
Если какой-нибудь объем, заполненный раствором сахарозы, мысленно разделить - на две части, то через воображаемую поверхность раздела в единицу времени в обоих направлениях будет проходить одинаковое количество молекул как растворителя, так и растворенного вещества. [50]
 |
Схема к уравнению расчета количества диффундирующего ве-щестъа. [51] |
Если какой-нибудь объем, заполненный раствором сахарозы, мысленно разделить на две части, то через воображаемую поверхность раздела в единицу времени в обоих направлениях будет проходить одинаковое количество молекул как растворителя, так и растворенного вещества. [52]
Параллельно проводят реакцию Селиванова с раствором негидро-лизованной сахарозы. [53]
Чаще всего разделяемую смесь наносят на раствор сахарозы, который приготовлен таким образом, что уже в верхнем слое его плотность выше, чем плотность наносимого образца ( иначе произошло бы практически мгновенное перемешивание), и постепенно возрастает в направлении к дну пробирки. Наличие градиента концентрации сахарозы существенно ослабляет диффузионное размывание зон, так как если по ходу перемещения зоны какого-либо биополимера часть его в результате диффузии опережает движение основной зоны, то она попадает в область с более высокой плотностью растворителя р0 и в соответствии с (7.3) их перемещение затормаживается, а в случае их диффузии в сторону отверстия пробирки по той же причине их движение ускоряется. В обоих случаях частицы, ушедшие из своей зоны в результате диффузии, отбрасываются обратно. [54]
Отмечают различие в результатах реакции для растворов сахарозы, нагревавшихся без кислоты или с кислотой. Реакция с а-нафтолом такого различия не обнаруживает. [55]
Отмечают различие в результатах реакции для растворов сахарозы, нагревавшихся с кислотой и без нее. Реакция с а-нафтолом в обоих растворах различия не обнаруживает. [56]
Из сравнения с экспериментальными результатами изучения растворов сахарозы следует, что уравнение дает значения осмотического давления, согласующиеся с данными экспериментов до давлений более 200 атм. [57]
Налейте 5 мл 2 % - ного раствора сахарозы в пробирку с этикеткой S и поместите на водяную баню, в которой на протяжении всего эксперимента поддерживается температура 38 С. [58]
Страницы: 1 2 3 4