Растворение - казеин
Cтраница 2
Полная необратимость наблюдается у таких соединений, в растворах которых происходят глубокие структурные или химические изменения. Например, при растворении казеина в воде с добавлением необходимого количества гашеной извести получается клей с хорошей вязкостью и другими рабочими свойствами, но по истечении нескольких часов этот клей необратимо загустевает и при нагревании не разжижается. Мочевиноформальдегид-ный клей по прошествии нескольких месяцев также необратимо загустевает. [16]
Эта обработка необходима для растворения казеина, отвержден-ного формальдегидом или другим отверждающим агентом. [17]
Приготовление 10 % казеинового кислотного гидролизата: 100 г казеина размолотого смешивают в колбе вместимостью 1 л с 500 мл 20 % раствора хлористоводородной кислоты. Первые 5 - 8 ч до растворения казеина нагревание проводят на кипящей водяной бане, а затем на, электроплитке с асбестовой сеткой. Из полученного гидролизата при пониженном давлении отгоняют хлористоводородную кислоту. К густому остатку прибавляют 300 мл воды, перемешивают и снова отгоняют до получения густого сиропа. К раствору прибавляют 20 г угля активированного осветляющего, встряхивают в течение 1 ч, затем фильтруют на воронке Бюх-нера с отсасыванием. Обработку углем повторяют еще раз и получают бесцветный или светло-желтый раствор, который разливают в колбы по 100 мл и стерилизуют насыщенным паром под давлением в паровом стерилизаторе при 1 ати ( 0 1 МПа) 20 мин. [18]
Эмульсер снабжен быстроходной мешалкой ( 1500 мин 1) и рассчитан на одновременную загрузку 400 кг канифоли. На одну варку расходуется 22 кг казеина, 2 2 кг едкого натра для растворения казеина и 11 кг едкого натра для нейтрализации канифоли. [19]
 |
Изменение относительной вязкости 1 % - ного раствора казеина ( вязкость воды принята за единицу в зависимости от рН. [20] |
Реакция со щелочью и связывание ее казеином не прекращается, когда добавлено достаточно щелочи, чтобы казеин растворился. Эти реакции продолжаются до тех пор, пока количество связанной щелочи не станет в несколько раз больше, чем требуется для растворения казеина. [21]
Смывки, содержащие казеин, воскообразные добавки и метил-целлюлозу в лабораторных условиях изготовляют следующим образом. В 3-горлую колбу, снабженную мешалкой и обратным холодильником, загружают казеин, воду и кислоты. Растворение казеина проводят на кипящей водяной бане до получения однородной массы. Раствор сливают, а в колбу загружают мелко нарезанный парафин или церезин и активные растворители. В случае метиленхлорида содержимое колбы нагревают до 30 - 35 С и перемешивают до полного растворения твердых компонентов. После охлаждения раствора до 18 - 20 С в колбу небольшими порциями вводят метилцеллюлозу. [22]
Сухую казеиновую краску перед покраской замешивают в специальном смесителе с 1 5 - 2-кратным количеством воды и выдерживают при периодическом помешивании до тех пор, пока казеин не перейдет в раствор. Маляры часто делают ошибку, начиная красить сейчас же после прибавления воды, забывая о том, что казеин будет действовать как олифа-как связующее, только после того, как он перейдет в раствор. Если растворение казеина не произошло, то окраска не будет держаться, будет пачкать и легко смываться водой. Обычно смесь выдерживают от 2 до 3 час. Перед употреблением краску рекомендуется процедить сквозь сито. Такую разведенную краску не следует хранить более 2 суток. [23]
 |
Технологическая схема производства пластилина. [24] |
В реактор / с рубашкой для водяного охлаждения и с мешалкой заливают рецептурное количество воды и при перемешивании загружают буру. После раствореннщ уры загружают казеин и смесь нагревают до 45 - 50 С, продолжая размешивать до полного растворения всего казеина. После растворения казеина и буры раствор охлаждают до 20 - 30 С и заливают в него аммиак. [25]
В качестве канцелярского и малярного клея применяют первый вид его. Готовят обратимый клей растворением казеина в едких щелочах, нашатырном спирте или в буре и прибавляют к нему антисептик. В некоторые казеиновые клеи добавляют еще жидкое стекло, канифоль и хлорид магния. [26]
Сухие казеиновые краски приготовляют в виде сухих порошков смешиванием на бегунах размолотого казеина, измельченного и просушенного мела, извести-пушонки и щелочеустойта-вого пигмента. Красочные составы получают из этого порошка замешиванием в горячей воде на месте потребления. Мел выполняет в казеиновой краске роль наполнителя, а известь-пушонка способствует растворению казеина и повышает водостойкость пленки. [27]
Высохшая пленка такого клея в воде нерастворима. Клей этот называется водоупорным и применяется в деревообрабатывающей промышленности, например для склейки фанеры. Для переплетных работ может применяться лишь водорастворимый ( неводоупорный) казеиновый клей, который приготовляют посредством растворения казеина в щелочных растворах солей натрия, калия и аммония. [28]
По цвету можно судить о качестве клея - наилучшим является белый. Разведенным клеем можно пользоваться лишь в течение нескольких часов, после чего он густеет. Казеин размачивают в течение 2 - 3 часов в равном по весу количестве воды, затем к нему добавляют, непрерывно мешая, растворы указанных щелочей и нагревают до 50 - 60, до растворения казеина. [29]
Сухие казеиновые краски получаются в результате тщательного размалывания и перемешивания казеина, специальной добавки и пигмента. Сухую казеиновую краску перед покраской замешивают в-специальном смесителе с 1 5 - 2-кратным количеством воды и выдерживают при периодическом помешивании до тех пор, пока казеин не перейдет в раствор. Маляры часто делают ошибку, начиная красить сейчас же после прибавления воды, забывая о том, что казеин действует как олифа ( как связующее) только после того, как он перейдет в раствор. Если растворение казеина не произошло, окраска не будет держаться, будет пачкать и легко смываться водой. Обычно смесь выдерживают от 2 до 3 час. [30]
Страницы: 1 2 3