Cтраница 2
Наиболее часто повреждаются растения из семейств сложноцветных, крестоцветных и губоцветных, особенно такие сорняки, как бодяк, осот, сурепка, дикая редька и др. С сорняков гусеницы переходят на культурные растения, из которых часто повреждают лен; у последнего, кроме листьев, они объедают цветки, завязи, зеленые плоды и молодые стебли, в результате чего уменьшается выход волокна и ухудшается его качество, а также снижается урожай семян. Сильно повреждаются конопля, сахарная свекла, однолетние и многолетние бобовые культуры, картофель, овощные культуры и различные эфирномасличные растения. [16]
Сбор эфирного масла с 1 га является суммирующим показателем масличности и урожайности и отражает эффективность эфирномасличного производства в целом, начиная с возделывания сырья. Именно от этого показателя зависят количество полученного эфирного масла каждым заводом и в целом уровень производства в стране. Данный показатель лежит в основе организации селекционных и сельскохозяйственных работ по возделыванию эфирномасличных растений, уборке урожая, а также организации переработки сырья. [17]
Кутикула состоит главным образом из кутина, восковых веществ и тритерпеновых соединений. Большая часть тритерпеновых соединений приходится на долю урсоловой кислоты. Воски пропитывают кутин и тритерпеноиды. Соотношение указанных групп веществ в кутикуле растений и их органов неодинаково, в эфирномасличных растениях - не изучено. [18]
Первый список из 56 наименований эфирных) масел был опубликован в Нюрнбергской аптекарской таксе в 1454 г. В конце XV в. В это время к методам переработки растений дистилляцией и мацерацией прибавились анфлераж и механический метод, а во второй половине XIX сто - летия - экстракция летучими растворителями; многие эфирномасличные растения стали возделывать в культуре. [19]