Cтраница 2
Метаболические пути превращения метионина в тканях значительно разнообразнее, чем пути превращения других серосодержащих аминокислот; тем не менее катаболизм метионина осуществляется через цистеин. Выяснилось также, что углеродный скелет цистеина происходит из другой аминокислоты, а именно серина. Фактическим донором метильных групп в реакциях трансметилирования является не свободный метионин, а так называемый активный метионин - S-аденозилметионин, который образуется в процессе АТФ-зависимой реакции, катализируемой метионин-аденозилтрансферазой. [16]
Однако более вероятной нам представляется другая точка зрения, согласно которой на поверхности цеолита имеются кислые центры Бренстеда и Льюнса. Образование их связано с присутствием воды. С повышением температуры при дегидратировании цеолита, содержащем РЗЭ, структурные ОН-группы стабилизируются [4], но сила таких центров будег зависеть и от размера катиона. По-видимому, действие ионов, меньшего размера по созданию благоприятной кислотности: наиболее эффективно для реакции трансметилирования, фенола толуолом. [17]
Имеющиеся данные показывают, что донором метильной группы во всех случаях служит S-аденозилметионин. Однако и сам гли-цинбетаин может быть донором метильной группы. В табаке, например, метальные группы бетаина включаются в никотин, а в ячмене бетаин переносит метальные группы на тирании с образованием горденина. Следует отметить, что бетаины представляют собой ониевые соединения и во всех известных реакциях трансметилирования участвует метильная группа ( или группы), непосредственно связанная с центральным атомом. Реакции трансметилирования, идущие с участием бетаина, выявлены в бесклеточных препаратах из животных тканей, но не из растительных. Образование горденина и тригонеллина из S-аденозилметионина путем метилирования обнаружено в растительных экстрактах. [18]
Как указывалось ранее, незаменимые аминокислоты не синтезируются в организме человека и животных, их необходимо включать в состав пищи для обеспечения оптимального роста и для поддержания азотистого баланса. Для человека являются незаменимыми следующие аминокислоты: лейцин, изо-лейцин, валин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, треонин, гисти-дин и аргинин. Что же касается гисти-дина и аргинина, то эти аминокислоты могут синтезироваться в организме, но в количестве, не обеспечивающем оптимального роста и развития. Высшие растения и большинство микроорганизмов способны к активному синтезу этих аминокислот. Пути их биосинтеза у различных видов организмов идентичны или близки и гораздо сложнее, чем пути образования заменимых аминокислот. Во многих из этих реакций участвуют такие посредники, как тетрагидрофолиевая кислота ( ТГФ), переносчик одно-углеродных фрагментов ( - СН3, - СН2, - СНО, - CHNH, - СН) и 5-адено-зилметионин - главный донор метильных групп в реакциях трансметилирования. [19]
Высокая первоначальная активность образцов приводит к энергичному закоксовыванию поверхности катализатора. В это время происходит интенсивное превращение фенола. Судя по результатам, можно предположить, что фенол, де-гидроксилируясь, превращается в бензол. Толуол также претерпевает превращения, причем в начальный момент преобладает реакция его диспропорционирования до бензола и ксилолов. Выход крезолов при этом невелик. С течением времени выход ксилолов снижается, реакция диспропорционирования толуола затухает. Одновременно возрастает выход крезолов, считая на прореагировавший фенол. Можно предположить, что реакция трансметилирования фенола толуолом протекает преимущественно с высокой селективностью на менее кислых центрах поверхности, чем требуется для реакции диспропорционирования. Однако и в этом случае наблюдается образование триметилбензолов. Из всех испытанных катионов РЗЭ наилучшие показатели по выходу крезолов были получены на образце CaY-Nd. При конверсии фенола 10 % последний нацело переходит в крезолы. Катализатор, содержащий Се 3, менее селективен. [20]