Иодкрахмальная реакция

Cтраница 1

Иодкрахмальная реакция не применима, если исследуемый раствор имеет примесь двуокиси марганца. В этом случае необходимо пользоваться более избирательной реакцией, описанной ниже. [1]

Иодкрахмальная реакция ( реактив № 85) используется для обнаружения пире-триновых перекисей. [2]

Крахмальные. зерна различных видов растений. / - крахмал ржи. 2 - крахмал картофеля. 3 - крахмал риса. [3]

Иодкрахмальная реакция ( реактив № 85) используется для обнаружения пире-триновых перекисей. [5]

Иодкрахмальная реакция применяется для открытия как крахмала, так и иода. На ней основано широкое применение крахмала в качестве индикатора в иодометрии - одном из методов аналитической химии. Крахмал практически не обладает восстанавливающей способностью; он не восстанавливает ни гидроокись меди ( II), ни фелингов раствор. Открыть в крахмале свободные спиртовые группы при помощи Си ( ОН) 2, как в случае дисахаридов, не удается, так как сам крахмал дает лишь коллоидные растворы, поэтому растворения Си ( ОН) 2 произойти не может. Однако другими методами было обнаружено, что в молекуле крахмала на каждый глюкозный остаток приходится в среднем по три свободные гидроксильные группы. [6]

Крахмальные зерна различных видов растений. [7]

Иодкрахмальная реакция является специфической реакцией на свободный иод. Другие анионы и катионы не дают такой реакции с крахмалом. [9]

Чувствительность иодкрахмальной реакции уменьшается с увеличением температуры. [10]

Условия иодкрахмальной реакции довольно сложные. Например, концентрированный раствор иода в иодиде калия количественно осаждает крахмал, но при взаимодействии разбавленных растворов иода с разбавленными коллоидными растворами крахмала наблюдается только синее окрашивание. Реакция очень чувствительна и специфична для крахмала и иода. [11]

Чувствительность иодкрахмальной реакции уменьшается с повышением температуры. [12]

Условия иодкрахмальной реакции довольно сложные. Например, концентрированный раствор иода в иодиде калия количественно осаждает крахмал, но при взаимодействии разбавленных растворов иода с разбавленными коллоидными растворами крахмала мы наблюдаем только синее окрашивание. Реакция очень чувствительна и специфична только для крахмала и иода. [13]

Зависимость между концентрацией H2SO4 и KJ для достижения максимальной чувствительности иодкрахмальной реакции. [14]

Итак, иодкрахмальная реакция отличается высокой чувствительностью. [15]

Страницы: 1 2 3