Рост - кость
Cтраница 4
 |
Химические элементы, необходимые для нормального питания человека. [46] |
В организме взрослого человека содержится больше 1 кг кальция, который почти целиком находится в костях и зубах, образуя вместе с фосфатом нерастворимый кристаллический минерал-ги-дроксилапатит кальция. Кроме того, во всех клетках кальций играет роль важного внутриклеточного регулятора или посредника ( разд. Кальций в больших количествах содержится во многих пищевых продуктах, особенно много его в молоке, сыре, зернах злаков, бобах, орехах и овощах. В питании человека кальций играет очень важную роль; потребность в нем очень велика у детей в связи с ростом костей, а также у беременных и кормящих женщин. [47]
Разновидности; исландский шпат, бумажный шпат ( листоватый), ант-раконит - черный К. Строит, и поделочный материал; металлургич. КАЛЬЦИТОНЙН, то же, что тиреокальцитонин. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиб, важны кальциферол, или эргокальциферол ( витамин D2), содержащийся в незначит. Под действием УФ-лучей образуются из стеринов в коже. [48]
Разновидности; исландский шпат, бумажный шпат ( листоватый), ант-раконит - черный К. Строит, и поделочный материал; металлургич. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиб, важны кальциферол, или эргокальциферол ( витамин D2), содержащийся в незначит. Под действием УФ-лучей образуются из стеринов в коже. [49]
 |
Продольный разрез головки бедренной кости. Показано расположение трабекул в губчатом веществе. [50] |
Скелет у позвоночных построен из костной или хрящевой ткани. В обоих случаях он служит внутренним каркасом для тела. Эндоскелет, состоящий только из хряща, встречается лишь у пластиножаберных, к которым относятся акулы и скаты. Все остальные позвоночные во взрослом состоянии имеют костный скелет, но в отдельных его участках сохраняется хрящ - например в суставах или межпозвоночных дисках. Скелет этих позвоночных в эмбриогенезе закладывается в виде гиалинового хряща ( разд. Эта особенность имеет важное биологическое значение, так как хрящ способен расти всей своей массой и в процессе развития организма разные части скелета могут пропорционально увеличиваться. В этом отношении костная ткань отличается от хряща, поскольку рост костей осуществляется путем добавления нового материала на их поверхностях. [51]
Страницы: 1 2 3 4