Cтраница 3
Индикатором в этом методе является ион Fe, который дает возможность обнаружить избыток NH4CNS в растворе вследствие образования роданида железа Fe ( CNS) 3, представляющего собой растворимое в воде вещество красного цвета. [31]
Область гомогенности TaN очень незначительна. Нитрид Ta2N5 - вещество красного цвета, устойчивое в среде аммиака до температуры 950 С. [32]
Дифталоилтиантрен ( вследствие его сходства с индантроном) может быть назван тиоиндантроном. Он представляет собою вещество красного цвета, которое окрашивает хлопок из красного куба в кирпично-красный цвет, прочный к стирке. Лейкосоединение дифталоилтиантрена, в отличие от лейкосоединения индантрона, является тетрагидропроизводным, что доказывается образованием из него тетрабен-зоильного производного. [33]
У мужчин в 1 мм3 крови находится 4 5 - 5 млн. эритроцитов. В эритроцитах находится вещество красного цвета - гемоглобин ( Нв), который является основным переносчиком газов в крови, имеет непрочное соединение с кислородом и углекислым газом и прочное соединение с окисью углерода. В каждом эритроците содержится около 270 млн. молекул гемоглобина. [34]
Триин ( XVIII) обрабатывали смесью уксуснокислой меди с пиридином, чтобы получить ( XIX), в котором две тройные связи при действии оснований превращаются в двойные связи диена через аллен ( стр. Это приводит к образованию вещества красного цвета [ ( XX) или его изомер ] с сопряженными кратными связями. Аннулен с 14 атомами углерода ( XXI) получен гидрированием оставшейся тройной связи в присутствии катализатора Линдлера. [35]
Норадреналин дает реакции адреналина, за исключением реакции с раствором иода в. Иод окисляет адреналин с образованием веществ красного цвета. Эта реакция с адреналином происходит мгновенно, тогда как с норадреналином красная окраска появляется лишь через некоторое время. [36]
Это карминово-красное кристаллическое вещество, очень хорошо растворимое в воде, спирте, эфире. Калиевые и аммонийные соли этой кислоты - вещества красного цвета, изоморфны комплексным хлоридам и обладают примерно такой же растворимостью. [37]
Свободный бром превращает флюоресцин в эозин - вещество красного цвета. [38]
Частично озониды растворяются с коричневым окрашиванием в водных щелочах. Между 35 - 50 они превращаются в вещество красного цвета, которое глри 105 осмоляется. [39]
Свободный бром превращает флюоресцеин в эозин С20Н8О5ВгО4 - вещество красного цвета. [40]
Изолирование эзерина при судебнохимических исследованиях производится, как обычно, но с сохранением мер предосторожности, так как эзерин и его соли чрезвычайно чувствительны к действию света, воздуха и температуры. Под влиянием этих факторов эзерин легко превращается в рубрэзерин - вещество красного цвета, извлекаемое хлороформом. При отсутствии специальных указаний розовая или красная окраска кислого и щелочного хлороформных извлечений может явиться поводом к исследованию на наличие физостигмина. Лучшим методом изолирования эзерина Драгендорф считает извлечение в темноте холодной подкисленной водой. [41]
В колбасном производстве вводимая в колбасный фарш селитра ( нитраты) в количестве 0 05 - 0 1 % в результате жизнедеятельности денитрифицирующих бактерий восстанавливается до нитритов. Нитриты, вступая в связь с пигментами мяса ( миоглобином), Образуют вещество красного цвета - нитрозогемоглобин, переходящий при тепловой обработке в гемох-ромоген, который и сообщает колбасам стойкий красный цвет. Таким образом, в обеспечении сохранения красного цвета колбасных изделий играют роль не столько нитраты, сколько нитриты. В то же время восстановление нитратов до нитритов возможно лишь при достаточно высокой жизнедеятельности денитрифицирующих бактерий, что не всегда удается обеспечить. [42]
Вводимые в колбасный фарш нитраты ( селитра) в результате жизнедеятельности денитрифицирующих бактерий восстанавливаются до нитритов. Нитриты, вступая в связь с пигментами мяса ( миоглобином), образуют вещество красного цвета - нитрозогемоглобин, ко - торые, в свою очередь, при тепловой обработке переходит в гемохромоген, который и сообщает колбасам стойкий красный цвет. Часто нитраты и нитриты используют в комбинации. [43]
Антибиотики-антрашдклины [23] обладают противомикробной ( некоторые - противоопухолевой) активностью. По своей химической структуре они - гликозиды, хромофорная группа которых представлена антрациклинонами - веществами красного цвета, нерастворимыми в воде. Антрациклиноны соединены - С-О - С-гликозидной связью с амино - или дезоксисахарами. [44]
Ртуть не окисляется кислородом воздуха при комнатной температуре. При продолжительном и сильном нагрезании ( около 340 С) ртуть превращается в окись ртути HgO - вещество красного цвета. Дальнейшее более сильное нагренаннс приводит, как известно, к разложению HgO на ртуть и кислород. Ртуть образует и другой окисел - закись ртути Hg2O черного цвета. [45]