Cтраница 1
О-гликозидная связь была установлена в нескольких нерастворимых гликопротеинах. В гликопротейне базальных мембран почечных клубочков дигликозильные звенья а - Гл ( 1 - 2) 3 - Гал, присоединены О-гликозидной связью к кислороду оксилизина, что доказано выделением 2Ю - а-глюкопиранозил-0 - 3 - Р - галактопирано-зилоксилизина. Такие же дисахаридные звенья, а также моносахарид-ные звенья ( галактозы) присоединены к оксилизину в нескольких изученных коллагенах. [1]
О-ГЛИКОЗИД-ГИДРОЛАЗЫ ( гликозидазы, карбогид-разы), ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз О-гликозидных связей в гликозидах, олиго - и полисахаридах, глюсолипидах, гликопротеинах и др. гликокоиъюга-тах. Эти ферменты абсолютно специфичны к конфигурации как расщепляемой, так и синтезируемой гликозидной связи. [2]
ПОЛИСАХАРИДЫ ( гликаны), содержат в молекуле более 10 моносахаридных остатков, связанных О-гликозидными связями и образующих линейные или разветвл. [3]
Олигосахариды состоят из нескольких ( от 2 до 10) остатков моносахаридов, соединенных О-гликозидными связями. [4]
ПОЛИСАХАРИДЫ ( гликаны), содержат в молекуле более 10 моносахаридных остатков, связанных О-гликозидными связями и образующих линейные или разветвл. [5]
О-Гликозид - гидролазы ( КФ 3.2.1), или карбогидразы - ферменты, катализирующие гидролитическое расщепление О-гликозидной связи. Эти ферменты занимают весьма заметное место как в классической и физико-химической энзимолопш, так и в прикладной, энзимологии и биотехнологии. [6]
Полисахариды - представители, углеводов, молекулы которых содержат более десяти моносахаридных остатков, соединенных между собой О-гликозидными связями и образующих линейные или разветвленные цепи. [7]
Результаты исследования окислительной деструкции хитозана под действием озона и пероксида водорода свидетельствуют о том, что при защите аминогрупп протонированием кислотами основным процессом является разрыв 1 4 - р - О-гликозидных связей в макромолекуле. [8]
К-ацетил - 3 - В-галактоз-амина, сульфатированного в положение 4 ( хондроитин-4 - сульфат, хондроитинсульфат А) или в положение 6 ( хонд-роитин-6 - сульфат, хондроитинсульфат С); встречаются также X. О-гликозидными связями к гидро-ксильным группам остатков L-серина или L-треонина, входящих в белковую часть молекулы, причем в построении связи углевода с белком участвуют остаток D-ксилозы и два остатка D-галактозы. Строение белковой части изучено недостаточно. [9]
В-галактоз-амина, сульфатированного в положение 4 ( хондроитин-4 - сульфат, хондроитинсульфат А) или в положение 6 ( хонд-роитин-6 - сульфат, хондроитинсульфат С); встречаются также X. О-гликозидными связями к гидро-ксильным группам остатков L-серина или L-треонина, входящих в белковую часть молекулы, причем в построении связи углевода с белком участвуют остаток D-ксилозы и два остатка D-галактозы. Строение белковой части изучено недостаточно. [10]
В настоящее время твердо установлено наличие О-гликозидной связи через оксиаминокислочы ( тип F) для муцинов подчелюстных желез, групповых веществ крови, комплекса гепарина с белком и др. и N-ацил-гликозиламинной связи через аспарагиновую и, вероятно, глутаминовую кислоту ( тип Е) для овальбумина, орозомукоида и других гликопротеинов. Знаменательно, что для образования указанных гликопептидных связей необходимо присутствие специфических аминокислот - оксиамино-кислот и двухосновных кислот, которые обязательно входят в состав природных гликопротеинов в количествах, иногда значительно превышающих их содержание в обычных белках. [11]
Из различных видов качима [113], смолевки [62] и других родов сем. С-дигликозиды апигенина и лютеоли-на, которые связаны с другими сахарами О-гликозидными связями. [12]
Гликозидная связь является основным типом связи для всех важнейших природных соединений, содержащих углеводы. В природных гликозидах, олигосахаридах, полисахаридах и углеводсодержащих смешанных биополимерах О-гликозидная связь соединяет моносахаридные остатки друг с другом и с неуглеводными компонентами. N-Гликозидная связь соединяет остатки пуриновых и пири - МИДИНСЕЫХ оснований с остатком D-рибозы или 2-дезокси - О-рибозы в нуклеозидах, являющихся структурными элементами нуклеиновых кислот и ряда коферментов. Относительная легкость образования и расщепления гликозидных связей всех типов обеспечивает метаболическую подвижность соответствующих соединений в живой клетке и объясняет ширсксе распространение отой структурной единицы в живых системах. [13]
В настоящее время для выделения и идентификации фенольных гликозидов широко используют хроматографические методы, описанные в одной из предыдущих глав этой книги. Необходимо только подчеркнуть два пункта: 1) важность защиты от гидролиза лабильных О-гликозидных связей при выделении; 2) необходимость освобождения выделяемого материала от примеси свободных Сахаров или других растительных гликозидов. Способы идентификации аглико-нов и Сахаров были описаны ( см., например, [5-7]) и являются стандартными для большинства лабораторий. [14]
На основании полученных данных был сделан вывод, что диса-харидные цепи привязаны ацилгликозидной связью через карбоксильные группы двухосновных аминокислот. Однако позднее было установлено34 43, что при протеолизе муцинов образуется смесь низкомолекулярных пептидов, причем данные о соотношении моносахаридов, оксикис-лот и двухосновных кислот показали, что главным типом связи может быть лишь О-гликозидная связь через оксиаминокислоты. В настоящее время большинство исследователей считает, что основным видом связи вмуци-на х является О-гликозидная связь, хотя присутствие дисахаридных группировок, связанных О-ацилгликозидной связью, не исключается. [15]