Скорость - процесс - сушка
Cтраница 1
Скорость процесса сушки, которая характеризует количество влаги, удаляемой с единицы поверхности высушиваемого материала за единицу времени, непостоянна во времени, и поэтому процесс сушки делится на два периода. В первый период сушки температура материала и скорость сушки постоянны. Влага в этот период удаляется с поверхности материала. [1]
Скорость процесса сушки характеризуется двумя периодами: для первого характерна постоянная скорость сушки, при втором происходит снижение скорости сушки. Продолжительность периода различна и зависит от многих факторов, а также от свойств вещества. [2]
Скорость процесса сушки лимитируется либо внешней диффузией - условиями подвода теплоты и отвода паров влаги с поверхности материала, что принято называть первым периодом сушки, либо внутренней диффузией - условиями вывода влаги из глубинных слоев материала к его поверхности, что называют вторым периодом сушки. [3]
Скорость процесса сушки устанавливается по уменьшению веса контрольных образцов, закладываемых в штабель ( схема вырезки образцов из доски показана на фиг. [4]
Скорость процесса сушки зависит от множества факторов: природы высушиваемого материала и влаги ( в общем случае - и сушильного агента), температуры, скорости движения СА над поверхностью высушиваемого материала, его размеров и формы, а также внутренней структуры и диапазона влажности. Как указано в разд. Удаление влаги различных форм имеет свои особенности, которые выявляются при построении кинетических кривых процесса. [5]
Скорость процесса сушки материала в псевдоожиженном слое зависит от скорости, каждой из этих стадий и главным образом от скорости наиболее медленной, так называемой лимитирующей стадии. Отметим, что процесс переноса тепла и влаги в потоке газа может осложняться наличием газовых пузырей. При непрерывном вводе твердых частиц в псевдоожиженный слой и выводе твердых частиц из слоя может наблюдаться распределение твердых частиц по величинам влагосодержания. Поскольку скорость процесса сушки отдельной твердой частицы зависит от величины ее влагосодержания, необходимо вводить - в рассмотрение уравнение для функции распределения твердых частиц по величинам их влагосодержания. Такие уравнений для функции распределения твердых частиц по влажности для различных моделей перемешивания твердой фазы сформулированы, например, в работе [176 ], Рассмотрим математическую модель процесса сушки в псевдоожиженном слое, включающую уравнение для функции распределения твердых частиц по влагосодержанию, в которой будет учитываться неоднородная структура псевдоожиженного слоя. [6]
Скорость процесса сушки влажного материала нагретым воздухом зависит от интенсивности внешнего и внутреннего тепло - и массообмена. Под внешним тепло - и массообменом будем понимать совокупность процессов, способствующих передаче тепла сушимому материалу и восприятию влаги, испарившейся с его поверхности. [7]
 |
Графики скоростей сушки. [8] |
Скорость процесса сушки влажных пастообразных, комо-образных и порошкообразных материалов в неподвижном слое не остается постоянной. [9]
Вообще говоря, скорость процесса сушки твердой частицы в псевдоожиженном слое может зависеть также и от влажности ожижающего агента. Математическая модель помимо уравнений для определения температуры твердых частицт температуры газа в плотной фазе слоя и в газовых пузырях и функции распределения твердых частиц по влагосодержаниям должна будет включать также и уравнения для определения влажности ожижающего агента в плотной фазе слоя и в газовых пузырях. [10]
От каких факторов зависит скорость процесса сушки. [11]
Влажность газа влияет на скорость процесса сушки в той части аппарата, где температура газа ниже температуры кипения испаряющейся жидкости. Аналогичное явление уже было отмечено при рассмотрении процесса увлажнения: в адиабатической системе разность температур сухого и мокрого термометров представляег собой меру скорости испарения жидкости. Следовательно, движущая сила процесса сушки при температуре газа, превышающей температуру кипения испаряющейся жидкости, прямо пропорциональна разности температур между газом и твердым материалом, а при, меньшей температуре газа - разности температур сухого и мокрого термометров. [12]
Будем предполагать, что скорость процесса сушки в частице целиком характеризуется средним влагосодержанием. [13]
Далее полагается, что скорость процесса сушки частицы определяется только величиной термического сопротивления теплоподвода от потока сушильного агента к внутреннему фронту испарения. [14]
 |
Кривые изменения влажности ( 1, скорости. [15] |
Страницы: 1 2 3