Cтраница 4
![]() |
Жировая пленка и пылевые загрязнения на изоляционной. [46] |
Роль эмульгатора, разрывающего пленку жира, в практике радиоэлектронной промышленности обычно выполняет слабая щелочь и ультразвуковые колебания. Использование для этой цели электролиза, при котором у обрабатываемой металлической поверхности под слоем жира выделяются пузырьки водорода или. [47]
По распространенному в Южной Франции методу анфлеража эфирные масла извлекают из лепестков цветов твердым жиром при обычной температуре. Стеклянные пластины, укрепленные в деревянных рамах, так называемые шасси, покрывают слоем жира и большое число таких пластин располагают друг над другом. Между этими пластинами, находящимися на расстоянии около 5 см друг от друга, рассыпают лепестки цветов. Эфирные масла медленно поглощаются жиром; когда все эфирное масло из цветов извлечено, их заменяют новыми, и процесс повторяют до полного насыщения жира эфирным маслом. В отдельных случаях, например при извлечении эфирных масел из цветов жасмина и туберозы, метод апфлсража дает значительно большие выходы, чем иные способы извлечения. Например, выход эфирного масла жасмина при апфлераже может в десять раз превысить его т: ьь од при обычных методах экстракции. [48]