Cтраница 1
Смесь триглицеридов - это одна из выпускаемых в настоящее время в промышленных масштабах водорастворимых смазочных добавок, которые широко используются в буровых растворах на водной основе для снижения вращающего момента. [1]
Исследованы смеси триглицеридов от триацетина до тристеарина пальмоядрового, хлопкового масел и свиного жира. [2]
Представляет собой смесь триглицеридов к-т состава 9 - 11 % пальмитиновой и стеариновой, 13 - 29 % олеиновой, 15 - 30 % линолевой, 44 - 61 % лииоленовой к-т. Относится к высыхающим маслам. [3]
Определение состава смеси триглицеридов возможно также хрома-тографированием в горизонтальном тонком слое. [4]
Растительные жиры являются смесью триглицеридов твердых и жидких жирных кислот. [5]
Природные жиры представляют собой смеси различных триглицеридов. [6]
Плохо высыхающие растительные масла представляют собой смесь триглицеридов или смешанные триглицериды ненасыщенных и насыщенных кислот. [7]
Какие реакции протекают в процессе гидропереэтерификации смесей триглицеридов. [8]
![]() |
Типичный жирнокислотный состав некоторых природных жиров и масел. [9] |
Относительное содержание остатков различных жирных кислот в смеси триглицеридов оказывает значительное влияние на физические и химические свойства смеси. [10]
Продукты Г.ж. ( саломасы) представляют собой смеси твердых триглицеридов насыщенных и ненасыщенных жирных к-т, в осн. [11]
Таким образом, природные жиры представляют собой смеси смешанных триглицеридов. [12]
Большинство природных жиров и масел представляют собой смесь разнокислотных триглицеридов. Однако в некоторых маслах и жирах могут присутствовать и однокислотные глицериды, например в оливковом масле содержится значительное количество триолеина, а в масле мускатного ореха - тримиристина. Однокислотные глицериды найдены также в касторовом и тунговом маслах. [13]
Естественные жиры в подавляющем большинстве случаев представляют собой смесь разнокислотных триглицеридов. Од-нокислотные триглицериды в жирах бывают лишь в том случае, если одной из кислот значительно больше, чем остальных. [14]
Природные жиры представляют собой не индивидуальное вещество, а смесь различных триглицеридов. [15]