Cтраница 1
Природные фенольные соединения играют активную роль в процессах жизнедеятельности растений и, в частности, в регуляции их роста. [1]
Многие природные фенольные соединения оказывают влияние на настроение и способность сосредоточиваться. Особенностью природных и синтетических психостимулирующих лекарственных средств является их структурная близость к катехинам и фенольным индо-ламинам, находящимся в мозге. [2]
Ряд природных фенольных соединений влияет на настроение и восприятие; выше были упомянуты два самых сильных лекарства такого типа - мескалин и псилоцибин. Серлетти [74] считает, что только эти два наркотика и LSD можно рассматривать как истинные галлюциногенные вещества, так как большинство остальных психотомиметических препаратов эффективно при введении per os или внутривенно только в относительно больших дозах. Однако эта точка зрения разделяется не всеми. Некоторые другие лекарственные препараты были классифицированы как галлюциногены, несомненно, неадекватным контролем; известно, что многие вещества в достаточно больших дозах вследствие токсичности также могут вызвать галлюцинации. Следует иметь в виду, что аноксия, вызванная как недостатком кислорода при дыхании, так и нарушением окислительных процессов клетки, ведет к изменению настроения и восприятия. Видимо, наиболее интересной особенностью природных и синтетических психотомиметических лекарств является тесная структурная связь с катехинаминами и фенольными индолиламинами, присутствующими в мозгу. Некоторые из этих веществ тормозят действие 5 - ОТ in vitro и в небольшой степени угнетают влияние 5 - ОТ на центральную нервную систему. [3]
Многообразие природных фенольных соединений не исчерпывается приведенной выше упрощенной схемой. [4]
Огромное разнообразие природных фенольных соединений весьма затрудняет их классификацию. В растениях найдены производные собственно фенола ( например, napa - кумаровая кислота), производные всех трех дифенолов - пирокатехина, резорцина и гидрохинона - и производные трифенолов - пирогаллола, фло - - ротднцина-и оксигидрохинона. Сами указанные простейшие фено лы, как правило, не являются природными соединениями. Чшц & всего встречаются в природе производные пирокатехина, пирогаллола и флороглюцина. [5]
Среди большого разнообразия природных фенольных соединений обширную группу веществ представляют флавоноиды, в которую входят такие, как катехины, лейкоантоцианы, флаво-нолы, антоцианы. Все они являются биологически активными соединениями и большинство из них в различной степени обладает Р - витаминным действием, вследствие чего находят довольно широкое применение в медицине. [6]
Монография содержит характеристику природных фенольных соединений, расположенных по типам структур. Это позволяет использовать ее как краткое справочное пособие. [7]
До недавнего времени большинство природных фенольных соединений подробно исследовали лишь химики и почти не изучали биохимики. [8]
Все группы веществ, составляющие класс природных фенольных соединений, содержат ( как обязательный) бензольный фрагмент с кислородными функциями - фенольными, карбоксильными и их производными. Универсальными источниками как фенольных соединений, так и фенолокислот служат хинная и шикимовая кислоты обнаруженные во многих растениях, но как правило в малых количествах. [9]
Фенолониевые ионы являются наиболее полярными из всех природных фенольных соединений. Они встречаются в виде солей или комплексов с металлами, растворяются в воде и в разбавленных водных растворах кислот. Для них характерны ярко-красные, голубые и пурпурные цвета. Помимо характерных проб, приведенных в табл. 3, эти два вида пигментов различаются по их распределению между амиловым спиртом и водой; антоцианы переходят в спиртовый слой при низких значениях рИ, а бетацианины всегда остаются в водном слое. Для отделения антоцианов от бетацианинов успешно применяли также электрофорез. [10]
Вещества, их содержащие, объединяют под общим названием природных фенольных соединений. Широко распространен также термин полифенолы, который относится к природным продуктам, содержащим более одного фенольного гидроксила. Однако эти термины весьма неопределенны и лучше избегать их. Целесообразнее рассматривать природные производные бензола, руководствуясь другими особенностями их строения, независимо от наличия или отсутствия фенольных групп в молекулах. [11]
Вполне понятен огромный интерес, который вызывает глубокое изучение природных фенольных соединений. Эти вещества, уже тысячелетиями применявшиеся как действующие начала растительных лекарственных средств, используются в технике в качестве природных красителей для текстильных изделий, для изготовления чернил, дубления кож. Фенольные соединения чрезвычайно распространены в растительном царстве и встречаются во всех органах растений. Эта группа природных соединений - растительных пигментов, дубителей, лигнинов - нуждается в комплексном обзоре с точки зрения как их физиологических функций в растениях, так и их строения, генетических связей, биосинтеза, разнообразных свойств и технического использования. [12]
Хотя настоящая монография посвящена лишь одной из групп - природных фенольных соединений, она не претендует на полноту. [13]
Книга охватывает широкий круг вопросов по строению и реакционной способности природных фенольных соединений, а также путям их биосинтеза и метаболизма, фармакологическому действию, роли в биогенезе. [14]
В монографии рассматривается ряд важных проблем, посвященных биохимическим аспектам химии природных фенольных соединений; она может служить также серьезным методическим пособием благодаря тому, что в ней обсуждаются основные принципы работы с этими соединениями и приведены некоторые характеристические константы. [15]