Cтраница 3
Белки представляют группу высокомолекулярных органических соединений, содержащих азот, в химическом отношении характеризующихся тем, что при гидролизе они распадаются, через ряд промежуточных продуктов, до аминокислот. [31]
Изменения в структуре высокомолекулярных органических соединений, входящих в состав прямогонных тяжелых остатков нефти, происходят даже при вакуумной перегонке. В гудроне, полученном при отгоне под вакуумом масляных фракций от мазута грозненской малосернистой нефтесмеси, содержание си-ликагелевых смол увеличилось в 2 8 раза, что почти в полтора раза больше, чем должно бы получиться с учетом изменения степени концентрации остатка. Содержание асфальтенов возросло в 2 1 раза; это близко к величине, соответствующей степени концентрации остатка. Следовательно, в процессе первичной вакуумной перегонки образуются высокомолекулярные полициклические системы - силикагелевые смолы. Это подтверждается и сопоставлением групповых составов мазута и гудрона арлан-ской угленосной нефти. [32]
Натуральный каучук, представляющий собой высокомолекулярное органическое соединение, имеется в млечном соке каучуконосных растений. В этом соке содержится 30 - 35 % каучука и около 60 % воды. Кроме того, в нем присутствуют белковые вещества, смолы, сахар, соли. Извлечение каучука производится с помощью минеральных и органических кислот. [33]
Асфальто-смолистыми веществами нефти называются высокомолекулярные органические соединения сложного, невыясненного строения, в состав которых входят углерод, водород, кислород, сера и азот. Летучесть их невелика, поэтому при разгонке нефти они концентрируются главным образом в гудронах. Все же наиболее низкокипящие смолистые вещества могут перегоняться. Таким образом, они попадают в дистиллаты и в тем больших количествах, чем выше пределы кипения и молекулярный вес фракций. В бензиновые погоны они вовсе не - попадают. Доля таких летучих смолистых веществ не превышает - 15 % от их общего количества. Полностью отождествлять смолы, найденные во фракциях нефти, с имеющимися в сырой нефти, однако, нельзя, так как, с одной стороны, они частично могут быть продуктами разложения более высокомолекулярных смолистых веществ, а, с другой стороны, возможно образование их в условиях перегонки из соединений, присутствующих в - ефти. [34]
Полимерные материалы изготавливают из высокомолекулярных органических соединений. Исходным сырьем, как правило, служат низкомолекулярные соединения. [35]
Пластическими массами называют материалы высокомолекулярных органических соединений ( полимеров), обладающие пластическими свойствами при определенных температурах и давлениях в процессе производства, а также в готовых изделиях. [36]
Полимерные материалы изготавливают из высокомолекулярных органических соединений, содержащих обычно сотни и тысячи атомов. Молекулы таких соединений называют макромолекулами. Они построены из одинаковых, многократно повторяющихся групп атомов - элементарных звеньев. Полимеры, имеющие линейную и разветвленную структуры, эластичны, растворимы, плавятся или размягчаются при нагревании. Такие полимеры называются термопластичными. [37]
Одной из важнейших групп высокомолекулярных органических соединений являются белки, или протеины. Белки, как известно, играют первостепенную роль во всех жизненных процессах и являются той основой, из которой состоят все части отдельной клетки и целого организма. Таким образом, сама жизнь во всех ее неисчислимо многообразных проявлениях, начиная с простейших функцийч: амых примитивных существ и кончая сложнейшими функциями человеческого интеллекта, неразрывно связана с белковыми веществами как высшей ступенью развития материи. [38]
Пластмассы - это материалы высокомолекулярных органических соединений, способные при определенных температурах н давлении принимать заданную форму и сохранять ее в условиях эксплуатации. [39]
Битум состоит из смеси высокомолекулярных органических соединений: масел ( 40 - 65 %), смол ( 18 - 48 %), асфальтенов ( 13 - 30 %) и некоторых других веществ. Масла и смолы являются вязкими компонентами, асфальтены - твердыми. [40]
Полимерные материалы изготавливают из высокомолекулярных органических соединений. Исходным сырьем, как правило, служат низкомолекулярные соединения. [41]
Каменноугольный пек является смесью высокомолекулярных органических соединений, образующихся при коксовании углей. [42]
В народном хозяйстве развитых стран высокомолекулярные органические соединения ( полимеры) играют существенную роль. Отличительная особенность этих материалов заключается в том, что их молекулы Составлены из большого количества повторяющихся звеньев, число которых варьирует от двух до нескольких тысяч. Образование макромолекул с массой, достигающей миллионов единиц, резко изменяет свойства исходных мономеров. [43]
Полиакриламид ( С3Н5ОМ) - высокомолекулярное органическое соединение; применяется в процессе освобождения природных вод от тонких взвесей и окрашенных растворимых веществ методом коагуляции. Полиакриламид вызывает быстрое образование крупных хлопьев, увлекающих с собой указанные вещества. [44]
По химической природе белки представляют собой высокомолекулярные органические соединения, построенные из сотен или тысяч аминокислотных остатков. [45]