Cтраница 3
Тартрат олова, виннокислое олово, C4H406Sn, получается при действии на раствор SnCl2 виннокислых солей К или Na, a также при обработке винной к-той свежеосажденного гидрата закиси олова. Применяется в качестве протравы при крашении тканей и ситцепечатании. [31]
Соединение 8Ь ( НС4Н406) з, которое иногда неправильно называют сурьмяно-тривинной кислотой, является настоящей виннокислой солью сурьмы, и его следует рассматривать как кислый антимонтритартрат. [32]
Соединение Sb ( HC4H4Oe) 3, которое иногда неправильно называют сурьмяно-тривинной кислотой, является настоящей виннокислой солью сурьмы, и его следует рассматривать как кислый антимонтритартрат. [33]
Соединение Sb ( HC4H4Oe) s, которое иногда неправильно называют сурьмянотри-винной кислотой, является настоящей виннокислой солью сурьмы, и его следует рассматривать как кислый антимонтритартрат. [34]
Оптически недеятельное основание можно переведением в кислую виннокислую соль разложить на оптически деятельные составные части 4): виннокислые соли 1 - й d - ад-реналина отличаются своей растворимостью, почему и могут быть разделены; из них свободный 1 - й d - адреналин выделяются при при. Полученный таким образом 1-адреналин тождествен с естественным адреналином. Он трудно растворим в холодной, легче в горячей воде. Растворы его имеют щелочную реакцию; на воздухе они слегка окрашиваются в красный цвет. В спирте и эфире 1-адреналин нерастворим. Он легко растворим в разбавленных кислотах и разбавленных растворах едкого кали и едкого натра, но не в растворах аммиака. Разбавленный слабокислый водный раствор адреналина дает с небольшим количеством раствора, хлорного железа изумрудно-зеленое окрашивание, переходящее в кармино-красное при прибавлении аммиака. Адреналин восстановляет аммиачные растворы азотнокислого серебра. [35]
В процессе охлаждения вина до точки замерзания из него выпадает наибольшее количество малоустойчивых составных веществ, и в первую очередь, виннокислых солей. Подмораживать вина при охлаждении не рекомендуется, так как в них может появиться нежелательный привкус, кроме того, нередко происходит порча тсплообменного аппарата. [36]
В присутствии винной или лимонной кислоты гидроокись не осаждается, но при прибавлении аммиака к виннокислому раствору осаждается белый хлопьевидный осадо-к двойной виннокислой соли аммония и иттрия. [37]
Нередко пользуются так называемой ф е лти н г о в о и жидкостью, в которой ион двухвалентной меди находится в виде комплексного соединения с виннокислой солью. [38]
В результате исследований по десорбции висмута из анионита АВ-17Пх8 в [149] установлено, что наилучшие результаты получены при использовании сернокислых растворов тиомочевины, растворов трилона Б и виннокислой соли калия-натрия. [39]
Осадок кислой виннокислой соли калия КНС4Н4Об имеет довольно большую растворимость, поэтому из разбавленных растворов он не выпадает. Средняя виннокислая соль калия также хорошо растворима в воде. Соли аммония не должны присутствовать в растворе, так как гидротартрат аммония труднорастворим. Тартраты катионов металлов других аналитических групп большей частью также трудно растворимы в воде, но легко растворимы в растворах тартратов калия и натрия с образованием комплексных соединений. [40]
Вследствие большого содержания виннокислых солей ( от 72 до 88 %) в винном камне он является наилучшим исходным материалом для получения правой В. Однако спрос на нее значительно превышает предложение винного камня, и поэтому в производствах большого масштаба правую В. Для этой цели их после предварительного отгона летучих продуктов прессуют, сушат и сушильных помещениях и выпускают в продажу в кусках неправильной формы, величиной с кулак. В дрожжах эта к-та содержится как в свободном состоянии, так и в виде калиевых и кальциевых солей, причем содержание последних колеблется в зависимости от сорта винограда. В продаже различают дрожжи по содержанию В. Особенно ценятся дрожжи с о-вов Средиземного моря, содержащие до 30 - 40 % к-ты. Испанские дрожжи содержат 20 - 35 % кислоты и большой процент винного камня. В технике существует несколько методов получения правой винной кислоты. [41]
Осаждают в пробирке голубую гидроокись меди, действуя на раствор медного купороса небольшим избытком разбавленного раствора щелочи. Затем добавляют раствор средней виннокислой соли. Гидроокись меди растворяется, и образуется темно-синяя прозрачная жидкость. [42]
Осаждают в пробирке голубую гидроокись меди, действуя на раствор медного купороса небольшим избытком разбавленного раствора щелочи. Затем добавляют раствор средней виннокислой соли. Гидроокись меди растворяется и образуется темно-синяя прозрачная жидкость. [43]
![]() |
Параметры воздуха и система охлаждения технологических помещений пивоваренных заводов.| Производительность холодильного оборудования пивоваренных заводов. [44] |
Осветление вин - молодых и выдержанных - производят путем охлаждения их в течение 5 - 10 суток до температуры, близкой к точке замерзания. При этом значительная часть виннокислых солей и коагулирующих пектиновых веществ выпадает в осадок, после удаления которого путем фильтрования вино становится прозрачным. [45]