Cтраница 3
В пищевой промышленности нитраты добавляют к рыбным и мясным продуктам ( консервы, колбасы, сосиски, копченые продукты) в качестве консервантов для предотвращения роста бактерий ( в частности возбудителей бутулизма) и придания характерного розового цвета. [31]
Закусочные-предприятия, в которых обслуживание производится очень быстро. Быстрота обслуживания потребителей производится за счет упрошенного ассортимента холодных и горячих закусок ( бутерброды, булочки, сосиски) и в некоторых случаях отпуска блюд и закусок через автоматы. [32]
Некоторые покупные товары ( хлеб, хлебобулочные изделия, папиросы, табак, спички и др.) в буфетах реализуются по розничным ценам без наценки общественного питания. Без наценки в школьных буфетах и столовых реализуются также молоко, молочнокислые продукты, фрукты, цитрусовые, покупные котлеты, сосиски и сардельки. [33]
![]() |
Постепенное исчезновение крахмала на срезах яблока по мере созревания. Зерна крахмала окрашены раствором йода в темно-синий. [34] |
Амилопектин дает с йодом красное окрашивание и поглощает только 0 5 - 0 8 % йода. Реакция крахмала с йодом применяется при объемном количественном анализе - йодометрии, а также для качественного обнаружения крахмала в различных пищевых продуктах или кулинарных блюдах, таких как колбаса, сосиски, котлеты. [35]
Появились разнообразные ножи, специальные сверла, резцы, молотки, иглы, челноки, ролики и многое другое, что режет, прядет, завязывает сложные узлы ( в сельскохозяйственных и трикотажных машинах), нарезает резьбы, прокатывает металл, обертывает конфеты бумажками, собирает электролампы, прессует кирпичи, поворачивает огромные чугунные плиты и листы стекла, отливает шрифты, сшивает отпечатанные листы в книги, делает гвозди, чистит рыбу, наполняет консервные банки и закрывает их, изготовляет пельмени и сосиски, расфасовывает и упаковывает продукты и делает бесчисленное количество других работ. [36]
Я уже указывал, что обиходный язык знает совсем другие средства синтаксического структурирования: флексии, предлоги, сослагательное наклонение, придаточные предложения и довольно произвольную пунктуацию. Еще чаще синтаксическая структура определяется по смыслу. Только смысл, а не синтаксическая структура указывает, что в выражении горячие сосиски и лимонад скобки должны быть поставлены иначе, чем в выражении спелые яблоки и груши. [37]
Некоторые продукты и товары реализуют на предприятиях общественного питания всех категорий по розничным ценам без наценок. К ним относятся - хлеб, хлебобулочные изделия, покупные пирожки, соки фруктовые, ягодные, томатные и овощные, вода газированная, мороженое, поступившее от промышленности в расфасованном виде, табачные изделия и спички. Без наценки продают также в школьных столовых и буфетах молоко, молочнокислые продукты, фрукты, покупные котлеты, сосиски и сардельки. [38]
Чтобы оболочка сосисок и сарделек при варке не лопнула и мясной сок не перешел в воду, рекомендуется варить их на пару в специальной кастрюле с двойным дном. Можно сделать это и в обыкновенной высокой кастрюле, которую заполняют приблизительно на 1 / 3 водой и нагревают. Когда вода закипит, на кастрюлю кладут накрест две чистые деревянные палочки или деревянные кухонные ложки На палочки подвешивают сосиски или сардельки таким образом, чтобы они не касались воды. Через 4 - 5 минут они будут готовы. [39]
Эти местоположения расставлены в знакомой последовательности, и мы легко можем представить перемещение вдоль нее. На 8.1 показано, как это проиллюстрировал Бауэр. На первой картинке изображено, как по подъездной аллее скатываются гигантские сосиски, на второй - как кошка шумно ест в гараже и так далее, включая переднюю дверь, забросанную спелыми помидорами, гроздья бананов, свисающие с полки шкафа, бутылку виски, булькающую в мойке на кухне, а на последнем рисунке показано, как воспроизводится список покупок при мысленном прохождении знакомых мест, подсказывающих элементы этого списка. [40]
Возможно, их необходимо будет скорректировать с учетом других факторов влияния, например, сезонных колебаний спроса. В 1993 г. одна американская торговая фирма предложила российской компании из Южно-Сахалинска поставлять с ее помощью на Сахалин и в ряд соседних областей России следующие продукты: око-рочка птицы; сосиски куриные; масло животное; сыр чеддер. Предлагаемый объем поставок каждого из продуктов был в среднем до 1500 т в месяц. Фирма из Южно-Сахалинска обратилась к московским консультантам с вопросом: сколько в действительности они могут заказывать у американского партнера продуктов для реализации по своим каналам. [41]
Мотивация начинает процесс выбора из памяти, выбора из прошлого опыта всего того, что было в жизни данного организма связано с удовлетворением этой мотивации. Мы долго бились, чтобы понять, до какой степени мотивационное возбуждение вытягивает прошлый опыт: извлекается ли только сенсорная часть, или также и действия, которые связаны с данной мотивацией, а также результат, который был получен при ее удовлетворении. Мы пришли к выводу, что мотивация действительно извлекает из памяти весь прошлый опыт, включая результаты. Когда вы хотите есть, вы можете это желание удовлетворить разными способами. Если вы находитесь в степи, вы откроете сумку и достанете охотничьи сосиски; в городе вы можете пойти в ресторан. При этом из памяти извлекаются все акты, которые когда-то были связаны с удовлетворением этой мотивации. Какой конкретный путь будет избран, это решает обстановка. [42]
Я просил тебя купить кило ветчины, а ты купил полкило. Нужно было пойти в продовольственный магазин на улице Горького, а ты пошел в ближайший магазин. Покажи мне сыр и сосиски, которые ты только что принес. [43]
Кажется, домашнее хозяйство отнимает у меня больше времени, чем я предполагал позавчера. Но хорошо, хоть в коридоре не сдержалась. Быстренько убрал, но любовь к нему уже проходит. На кухне обнаружил, что сосиски можно подогревать в супе и есть прямо из кастрюли, тарелки вообще мыть не надо. [44]
Мне также нравится Вацлав Гавел - при всех его ошибках. Было сделано немыслимое объявление о том, что Замок открыт для публики. Когда толпа стала огромной, во дворе были выставлены столы, где подавали сосиски и пиво. [45]