Cтраница 1
![]() |
Культуры спиртовых дрожжей.| Счетная камера. Тома. [1] |
Физиологическое состояние клеток определяют по внешним признакам. Молодые клетки имеют еле заметную оболочку, однородную протоплазму, вакуоли отсутствуют или очень малы. Зрелые клетки имеют тонкую оболочку, заметно зернистое строение протоплазмы, вакуоли средней величины. Такие клетки имеют максимальную бродильную активность. Перезрелые клетки имеют толстую оболочку, зернистую протоплазму. [2]
Цитоплазма тонко реагирует на физиологическое состояние клетки. Так, в покоящихся особях ее вязкость лишь не намного превышает вязкость воды, тогда как при делении эти показатели резко изменяются в сторону их возрастания. В этот период возможен обратимый переход цитоплазменного содержимого из золя в гель ( например, образование ахроматиновых нитей веретена) - тиксотропия ( от. [3]
Длительность лаг-фазы зависит от физиологического состояния клеток, используемых в качестве посевного материала, а также от условий культивирования. В этот период логарифмическая скорость постепенно увеличивается до максимального значения. [5]
![]() |
Зависимость протекания воды через мембрану от давления ( по Жукову. [6] |
В целом проницаемость биологических мембран тесно связана с физиологическим состоянием клеток. [7]
Для получения ясной картины связи между наличием олигомеров и физиологическим состоянием клеток требуются дальнейшие исследования. [8]
При экстраполяции этой лабораторной модели культивирования микроорганизмов в искусственных питательных средах на природные условия нужно сделать поправки на физиологическое состояние клеток, транспорт веществ в окружающей клетки среде, взаимодействие с другими организмами в сообществе. В каждом участке среды происходит рост организмов, их отмирание привнес в исследуемый объем и вынос из него. [9]
В процессе роста микроорганизмов в жидкой среде можно выделить несколько фаз [92], которые характеризуются определенной морфологией и физиологическим состоянием клеток, зависящим от факторов окружающей среды. [10]
Современные представления, основанные на результатах глубоких структурно-функциональных исследований, отводят ингибиторам важнейшую роль в функционировании основных биохимических механизмов, определяющих и регулирующих физиологическое состояние клетки, ее реакции и взаимодействия как с соседними клетками, так и факторами окружающей внешней среды. Следует отметить, что к наиболее значимым научным открытиям в области фармакологии за последние 4 года, согласно авторам журнала Scrip, отнесены протеаз-ные ингибиторы. [11]
Химический состав хлебопекарных дрожжей непостоянен и может колебаться в широких пределах, он зависит от условий культивирования дрожжей, состава питательной среды и физиологического состояния клетки. В среднем прессованные дрожжи содержат 67 - 75 % воды и 25 - 33 % сухих веществ. Часть воды содержится внутри клеток, в цитоплазме дрожжей, другая часть - в межклеточных пространствах. [12]
Франк [47], объясняя результаты Варбурга и Берка посредством представления о фотохимическом обращении дыхания на полпути, высказывает предположение о том, что интенсивность этого процесса зависит от способности промежуточных продуктов дыхания ( вероятно, органических кислот) проникать из протоплазмы в хлоропласты и что на эту способность влияет физиологическое состояние клетки. Остается неясным, почему наличие этого явления не могло быть установлено во многих тщательных исследованиях. [13]
В этих экспериментах, как и в опытах с изолированными органами, было показано, что после отмывки сорбентов вытяжки из них не содержали ядовитых по отношению к культуре ткани веществ, о чем убедительно свидетельствовал интенсивный рост клеточных элементов и их митотическая активность, являющаяся одним из показателей физиологического состояния клеток. [14]
Биоэлектрические потенциалы действия непосредственно связаны с важнейшими физиологическими функциями распространения и передачи возбуждения. Благодаря связи с метаболическими процессами и физиологическим состоянием клеток биопотенциалы являются чувствительным и точно измеримым показателем физиологических изменений в клетках при различных процессах возбуждения, непрерывно сопровождающих явления жизнедеятельности. На этом основано применение электрокардиографии в изучении биотоков сердца и электроэнцефалографии в изучении биотоков мозга, имеющее, как известно, весьма большое значение в физиологии и медицине. Наконец, можно указать, что биоэлектрические потенциалы у некоторых видов организмов являются основным средством нападения и защиты. [15]