Cтраница 2
Азот многих органических веществ может быть переведен в аммиак при нагревании вещества с натронной известью или в соли аммония - при нагревании с концентрированной серной кислотой ( см. способ Кьельдаля, стр. [16]
Выделившийся аммиак отгоняют с водяным паром и титруют кислотой. Этот способ ( способ Кьельдаля) прост и удобен, особенно для массовых анализов. Но он пригоден не для всех органических соединений, содержащих азот. Например, нитро -, нитрозо - и азО Соединения нужно предварительно восстановить и только потом разлагать серной кислотой. Иногда восстановитель ( в частности, глюкозу) вводят вместе с серной кислотой и оба процесса - восстановление и разложение - проводят в одной колбе. [17]
Выделившийся аммиак отгоняют с водным паром и титруют кислотой. Этот способ ( способ Кьельдаля) прост и удобен, особенно для массовых анализов. Но он пригоден не для всех органических соединений, содержащих азот. Например, нитро -, нитрозо - и азо-соединения нужно предварительно восстановить и только потом разлагать серной кислотой. Иногда восстановитель ( в частности, глюкозу) вводят вместе с серной кислотой и оба процесса - восстановление и разложение проводят в одной колбе. [18]
Способ Дюма пригоден для анализа всех органических соединений. Но он требует более сложной аппаратуры и методика работ значительно сложнее, чем при анализе по способу Кьельдаля. Способ Дюма обычно применяется в исследовательских лабораториях. В производственных лабораториях, особенно в массовых серийных анализах, чаще пользуются способом Кьельдаля. [19]
Проводилась серия таких опытов, в которых применяли хлористый аммоний, уловленный в ловушке в предыдущем опыте. Из общего количества N15 99 % находится в никотиновой кислоте, в регенерированном в заключение хлористом аммонии и в маточных растворах, разлагаемых по способу Кьельдаля. [20]
Способ Дюма пригоден для анализа всех органических соединений, но он требует более сложной аппаратуры и методика работ значительно сложнее, чем при анализе по способу Кьельдаля. Способ Дюма обычно применяется в исследовательских лабораториях. В производственных лабораториях, особенно в массовых серийных анализах, чаще пользуются способом Кьельдаля. [21]
Как уже было отмечено ( стр. Кьельдаля не удается точно определять азот в некоторых содержащих его веществах. Уже тот факт, что в литературе все время появляются работы, посвященные созданию универсального метода разложения, говорит о том, что способ Кьельдаля нельзя считать надежным для анализа самых различных соединений. В данной книге невозможно обсуждать многие сотни предложений и модификаций, описанных в литературе, поэтому ниже приведены только те способы разложения вещества, которые в настоящее время являются наиболее употребительными. [22]
Способ Дюма пригоден для анализа всех органических соединений. Но он требует более сложной аппаратуры и методика работ значительно сложнее, чем при анализе по способу Кьельдаля. Способ Дюма обычно применяется в исследовательских лабораториях. В производственных лабораториях, особенно в массовых серийных анализах, чаще пользуются способом Кьельдаля. [23]