Способность - органическое вещество
Cтраница 1
Способность органических веществ вступать в химические реакции чрезвычайно разнообразна. Присоединение атома галогена к двойной углерод-углеродной связи представляет собой быструю и легко протекающую реакцию, а замещение атома водорода атомом галогена протекает с трудом. Легко отделить кислотный остаток от спиртового фрагмента в сложном эфире, но намного труднее разорвать два атома углерода, связанные простой связью. Главным критерием возможности быстрого протекания реакции является легкость, с которой разрываются одни связи и образуются новые связи. Поэтому основной целью исследования механизмов реакций-является поиск достоверных объяснений поста-дийного разрыва и образования связей в ходе органический реакций. [1]
Способность органического вещества к восстановлению па катоде в данных условиях электролиза может быть охарактеризована количеством газообразного водорода, выделяющегося на катоде, выраженным в процентном отношении к теоретически возможному при данной силе тока по закону Фарадея. [2]
Способность органических веществ восстанавливаться на ртутном капельном катоде связана с их строением. Шиката и Тачи14 сформулировали правило электроотрицательности потенциалов восстановления, по которому органическое вещество тем легче восстанавливается, чем больше оно содержит электроотрицательных групп. Однако влияние на способность к восстановлению оказывает также положение этих групп в молекуле. Наиболее легко восстанавливаются соединения с сопряженными двойными связями и молекулы, способные к деформации электронной оболочки. [3]
Способность органического вещества животного и растительного происхождения превращать нитраты в нитриты была замечена Шенбейном1 уже в 1861 г. и связана с каталитическими свойствами этих веществ по отношению к перекиси водорода. Он обратил внимание на то, что кровяные шарики, оказывающие каталитическое действие на перекись водорода, также восстанавливают нитраты в нитриты и что каталитическое действие в обоих случаях одинаково приостанавливается синильной кислотой. [4]
Увеличение растворимости уменьшает способность органических веществ к адсорбции. Молекулы органических веществ с более разветвленными цепями обычно лучше адсорбируются, чем молекулы с прямыми цепями; с увеличением длины цепи растворимость уменьшается. [5]
С повышением степени утлефикации способность органического вещества топлива депо-лимеризоваться и переходить в раствор уменьшается и при высоких степенях углефикации ( антрацит) почти совершенно исчезает. [6]
Что касается до состава, то выше указано было на способность органических веществ сгорать без остатка на счет кислорода воздуха, причем продуктами горения, в значительном большинстве случаев, являются углекислота и водяной пар. Если собрать, взвесить эти продукты и сумму вычисленного из них веса угля и водорода сравнить с весом сгоревшего органического вещества, то оказывается, что иногда она равняется ему, иногда бывает меньше. В первом случае составными частями сгоревшего тела, очевидно, были уголь и водород, во втором - уголь, водород и кислород. Нередко при горении выделяется в свободном состоянии азот, и тогда, следовательно, этот элемент также заключался в составе органического тела. Один из этих четырех элементов1 - углерод представляет всегдашнюю необходимую составную часть каждого органического вещества; из трех других может недоставать одного или двух. Так бывает в большинстве случаев, и между тем, несмотря на ограниченность числа своих элементарных составных частей, органические вещества по разнообразию не уступают минеральным. [7]
Основным фактором, определяющим возможность биологической очистки сточных вод, является способность органических веществ, загрязняющих эти воды, окисляться биологически. Перед совместной биологической очисткой промышленные и бытовые сточные воды должны быть подвергнуты предварительной обработке. [8]
В основу таблицы положены данные Е. А. Рогозиной, А. Э. Конторовича [1967] и К. А. Черникова по определению газопродуцирующей способности органического вещества гумусового и сапропелевого состава на различных стадиях его метаморфизма. В расчете не учтен газ предыдущих стадий метаморфизма ( Т и ТБ), идущий видимо, в основном на насыщение сорбционной емкости породы и содержащейся в ней воды. [10]
Основными факторами, определяющими возможность биологической очистки сточных вод, являются: а) способность органических веществ сточных вод биохимически окисляться; б) наличие необходимых питательных веществ ( азот, фосфор, калий, углерод, витамины и микроэлементы); в) концентрация загрязненных веществ не должна превышать установленную норму; г) активная реакция среды должна быть близкой к нейтральной; д) концентрация биологически токсических веществ не должна превышать норм, чтобы не мешать процессу; е) в сточных водах должны отсутствовать поверхностно-активные вещества, мешающие доступу кислорода на очистное сооружение. [11]
В лаборатории должно быть отведено постоянное место для прибора, на котором проводится предварительное испытание восстановительной и окислительной способностей органического вещества. Питание этого прибора наиболее целесообразно осуществлять от выпрямителя, имеющего регулятор напряжения. Всегда под руками должен находиться набор электродов из различных металлов. [12]
 |
Кристаллическая решетка графита. [13] |
Ковалентный характер связей в органических молекулах и от - сутствие донорно-акцепторного взаимодействия препятствуют образованию прочных кристаллических решеток, обусловливают значительную подвижность органических молекуд и способность органических веществ растворяться друг в друге. [14]
 |
Кристаллическая решетка графита. [15] |
Страницы: 1 2