Cтраница 3
Тепловые свойства некоторых пищевых продуктов. [31] |
Химические способы - соление, копчение, засахаривание и маринование - значительно снижают питательность продуктов, изменяют их внешний вид и вкус. Представляет интерес сохранение продуктов ( яиц и плодоовощей) в углекислом газе, препятствующем развитию микроорганизмов. [32]
Химические способы основаны на растворении и выщелачивании горных пород и самостоятельно не применяются. [33]
Химические способы обработки ( травление) применяют для тонкостенных, изделий, имеющих труднодоступные поверхности. Химическое травление стали обычно ведут в соляной или серной кислоте с добавками ингибиторов во избежание наводороживания поверхности. [34]
Химические способы дегазации требуют строгого контроля за количеством добавляемого к воде реагента, так как всякий избыток дегазатора ухудшает свойства воды. Поэтому физические и физико-химические методы дегазации практически проще и меньше загрязняют воду новыми продуктами реакции. [35]
Химические способы обескислороживания путем обработки воды сульфитом натрия, гидразином и другими реагентами самостоятельного значения не имеют. Они применяются в качестве коррекционных способов для связывания остаточного кислорода после термической деаэрации, в тех случаях, когда требуется глубокое обескислороживание воды. [36]
Химические способы очисток котлов от отложений характеризуются разнообразием используемых промывочных сред. Для элементов прямоточных котлов из углеродистой стали могут применяться растворы соляной кислоты - наиболее дешевого реагента, который способен растворять сложные отложения. Для промывки элементов оборудования, изготовленного из нержавеющей стали, эта кислота непригодна, так как она способна вызывать растрескивание и питтинговую коррозию сталей. [37]
Химические способы обогащения заключаются в проведении химических реакций, посредством которых извлекается полезная составная часть ( золото и серебро из руды ртутью или раствором цианида натрия, медь из руды серной кислотой, аммиаком) или происходит превращение примеси в другие соединения, которые удаляются в виде газа или шлака. [38]
Химические способы оксидирования используются для отделки деталей оптических приборов, инструментов и изделий широкого потребления. Толщина получаемых пленок достигает 1 5 мк, а в некоторых случаях 3 мк. Эти пленки эластичны, легко истираются и поэтому не могут быть использованы для деталей, работающих в условиях трения. Оксидные пленки на стали вследствие малой толщины и значительной пористости не являются надежной защитой металла от коррозии. Защитная способность их может быть повышена обработкой смазочными маслами или покрытием лаками. В качестве защитно-декоративного покрытия оксидные пленки применяются для изделий, работающих в легких коррозионных условиях. [39]
Химические способы активации применимы для любых материалов и основаны на нанесении на поверхность химическим способом малых количеств металлов, катализирующих реакцию химического восстановления. [40]
Химические способы дегазации требуют строгого контроля за количеством добавляемого к воде реагента, так как всякий избыток дегазатора ухудшает свойства воды. Поэтому физические и физико-химические методы дегазации практически проще и меньше загрязняют воду новыми продуктами реакции. [41]
Химические способы обнаружения и идентификации промежуточных частиц относятся к косвенным методам исследования ин-термедиатов. Их использование требует определенной осторожности, так как пути синтеза выделяемых продуктов могут оказаться и неоднозначными. Бесспорными достоинствами такого подхода являются многообразие реакций, позволяющих решать задачу акцептирования частиц различной природы, а также способность стабилизировать чрезвычайно короткоживущие частицы, обнаружить которые другими методами не удается. [42]
Химические способы дегазации применялись на промыслах Америки, но отзывы о результатах их применения весьма разноречивы. [43]
Химические способы подготовки особенно эффективны в крупносерийном и массовом производстве ответственных деталей, поскольку они позволяют получить чистые и малоактивные поверхности с низким значением контактных сопротивлений практически для всех металлов и сплавов. [44]
Химические способы сварки характеризуются нагревом металла посредством превращения химической энергии в тепловую. [45]