Cтраница 1
Стеароптены - вымораживаемые из эфирных масел твердые вещества. [1]
Стеароптен анисового или укропного масла С10Н60 может окисляться без изменения радикала или с превращением его в радикал анисовой кислоты. Первый случай имеет место, по наблюдению Билля, при действии водного раствора йодистого калия, насыщенного иодом. При обработке этого тела хлором, получается продукт замещения. Интересно было бы знать, не получится ли также это тело при действии других слабо окисляющих средств, и потом, как будет само оно содержаться при дальнейшем окислении. [2]
Галоиды, в сухом виде, действуя на стеароптен аниса, дают продукты замещения различного состава. [3]
При охлаждении мятного масла до 16 - 20 выкристаллизовываются твердые вещества: стеароптен, ментол; последний находится как в свободном, так и в связанном состоянии в виде сложного эфира уксусной кислоты - ментилацетата и щавелевой кислоты. Помимо того, в масле содержится соответствующий кетон, углеводород - ментан и другие терпены. [4]
Серная кислота смотря по количеству, в котором взята, дает или парную кислоту и неисследованное маслообразное тело или превращает стеароптен в изомерный или полимерный с ним анисоин. Подобным образом действуют фосфорная кислота и двухлористое олово, производящие из стеароптена - тела с ним изомерные, твердые или жидкие. Совершенно одинаково содержится изомерное с анисовым стеароптеном масло эстрагонное. Жидкое анисовое масло неисследовано почти вовсе, интересен только один случай окисления сырого масла аниса двухромокислым кали с серной кислотой, причем, по наблюдению Персо, получается, между прочим, уксусная кислота. [5]
Масло, выделенное двукратной когобацией воды, получившейся в результате перегонки лепестков розы и отделения выделившегося масла, было жидкое и содержало стеароптены в виде следов. Константы его следующие: D 0 8770; ад - 1 6; я 1 4683; к. В результате исследования розового масла крымского происхождения оказалось, что декантированное масло содержит: стеароптенов около 50 %, гераниола около 20 %, цитронеллола 14 3 %, цитраль в небольшом количестве, альдегид жирного ряда в виде следов. [6]
Между эфирными маслами есть такие, которые содержат углерод и водород в том же отношении по эквивалентам, как настоящие теребены, и в то же время имеют в составе кислород: одни из них - жидкие, другие твердые, и, следовательно, представляют стеароптены. К телам этим примыкают еще некоторые близкие по составу, но содержащие одним или двумя эквивалентами более водорода. Их трудно отделить отсюда, как близкие по содержанию, и тем более, что иногда они ( как, например, борнееновая камфора) могут происходить из настоящего теребена, принимая в состав воду, причем последняя, вероятно, разлагается. Быть может, что и те из них, которые, имея радикал С10Н8, содержат кислород, при известных условиях, могут образоваться из углеводородов С10Н7, хотя это обстоятельство еще не подтверждено опытом. Различие молекулярного состояния каких-либо тел при сходстве состава не дает нам права делить их на различные разряды, и, следовательно, будет безосновательно отделить от тел жидких, сюда относящихся, камфоры, близкого к ним состава, потому только, что последние тверды. Отделение в особую группу камфор, под именем которых мы разумеем до сих пор одни твердые тела, тогда только было бы возможным, когда опыт показал бы, что все камфоры могут образоваться чрез соединение углеводородов с водою и что этот способ образования дает начало только твердым телам. Напротив, если водное происхождение всех камфор будет подтверждено, скорее, кажется, нужно считать их за тела, аналогичные с гидратами скипидара, а между этими последними мы уже имеем жидкий терпиноль. [7]
К этому можно добавить, что нормальный гептан содержится в керосиновых орехах филиппинского растения Pittosporum resiniferine. Стеароптены многих растительных масел содержат большое количество парафиновых углеводородов. Например, выделены следующие углеводороды метанового ряда: С27Н56, C3iH64, С32Н6 &-и CsoHuK из пчелиного воска, канадского воска, листьев пальм Coperica и Corypha cerifera и других растений. [8]
Лелиха, состоит из углеводорода С4Н3 и стеароптена, состав которого по Муль-деру - С16Н1вОа; следовательно, последний можно было бы рассматривать как 4 ( С4Н3) 4НО О. Стеароптен образует с хлороводородом соединение из равных эквивалентов того и другого. [9]
Масло монарды ( Monarda punctata) в сыром виде состоит из двух частей - жидкой и твердой. Тогда стеароптен был бы гидратом этого углеводорода. К сожалению, подробных исследований по этому предмету не сделано, и даже содержание стеароптена масла монарды к безводной фосфорной кислоте неизвестно. [10]
Он близок к предыдущему по значительному содержанию кислорода. Жидкая часть масла и содержание стеароптена к химическим реагентам не исследованы. [11]
Из масла выделяется около 8 % стеароптенов. Автор отмечает содержание в масле изоевгенола. [12]
Масла, которые легко переходят при окислении в кислоты. Сюда отнесутся: масло анисовое и укропное ( стеароптен) С10Н60, эстрагоновое - изомерное с ними, стеароптен масла кассии С28Н ] 505 ( бензгидроль Рохледера), масло валерианное и заключающие с этим последним одинаковый радикал ( С6Н5) шалфееное и масло цитварного семени. Содержание валерианного масла, дающего при окислении, подобно маслу руты, дигенильную кислоту, связывает этот отдел с предыдущим; но отличие заключается в том, что там происходит окисление просто, а здесь изменяется совершенно углеводородная часть состава. Сюда могли бы быть причислены масло горьких миндалеЕ, коричневое и тому подобные, но они имеют уже рациональное место совершенно в другом разряде тел. [13]
Японской и борнейской камфоре, подобно терпентинному маслу, соответствует много изомеров. Так, в лавендовом масле и в масле перечной мяты находятся стеароптены, подобно борнейской камфоре. [14]
Розовое масло, полученное перегонкой с водяным паром, представляет сложную смесь, состоящую из твердой части - стеароптена, не имеющей запаха, и жидкой части - элеоптена, собственно эфирного масла. При охлаждении эфирного масла до 15 - 20 выделяются игольчатые или пластинчатые кристаллы стеароптена, составляющие 17 - 21 % масла. Методом охлаждения и пользуются для отделения стеароптена от элеоптена. [15]