Cтраница 1
![]() |
Схема внутрицехового газопровода с узлом замера расхода газа. [1] |
Столовая обеспечивается газом низкого давления через шкафную ГРУ. В цехах с большим расходом газа рекомендуется установить узлы учета расхода газа для контроля за экономичностью его использования. [2]
Столовые на 25 мест проектируются только при работе иа полуфабрикатах. [3]
Столовые, где производится выдача горячих завтраков лечебно-профилактического питания и витаминных препаратов, должны по своему устройству и содержанию полностью соответствовать действующим санитарным нормам и правилам. [4]
Столовые должны ежедневно приготовлять лечебно-профилактическое питание точно к назначенному времени для каждой смены. [5]
Столовые, кухни, кондитерские, холодные доштовочные, мясо-рыбные, овощные заготовительные цеха, моечные посуды, административно-бытовые помещения должны быть обеспечены естественным освещением. [6]
Столовая, кухня и служители пансионеров. [7]
![]() |
Крытый рынок ti Минске. [8] |
Столовые общедоступные, размещаемые на селитебной территории, в составе торговых центров, при различных общественных зданиях и в зонах отдыха, образуют так называемую открытую сеть предприятий общественного питания. Столовые при фабриках, заводах, учебных заведениях и учреждениях относятся к закрытой сети. [9]
![]() |
Вентиляция кухни предприятия общественного питания. [10] |
Столовая работает по системе самообслуживания. [11]
Столовая должна быть обеспечена помещениями, оборудованием и инвентарем, необходимыми для осуществления в соответствии с действующими нормативными требованиями технологических процессов приготовления пищи и организации питания граждан. [12]
Столовые, где производится выдача горячих завтраков лечебно-профилактического питания и витаминных препаратов, должны по своему устройству и содержанию полностью соответствовать действующим санитарным нормам и правилам. [13]
Столовые должны ежедневно приготовлять лечебно-профилактическое - питание точно к назначенному времени для каждой смены. [14]
Столовые, где производится выдача горячих завтраков лечебно-профилактического питания и витаминных препаратов, должны по своему устройству и содержанию полностью соответствовать действующим санитарным нормам и правилам. [15]